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舔砖制作工艺及注意事项 自20 世纪80 年代以来，糖蜜尿素营养舔块广泛用于 60 多个国家 和地区，被农民们亲切地称为“牛羊的巧克力”。 联合国粮农组织也曾 把舔块技术作为向全世界发展中国家推广的五种技术范例之一。 舔 块作为反刍动物廉价的补充饲料取得了良好效果。随着我国牛 饲养 数量逐年增加，营养舔块的应用也越来越广泛，其成型配方及质量参 数深入研究也受到了重 。 一、舔砖配方 尿素复合添加剂舔砖在国外最为流行的是尿素糖蜜舔砖，它是以 糖蜜为碳源，尿素为氮源，同时添加其他物质经压制而成。其主要原 料组成为：糖蜜、尿素、水泥（或生石灰）、麸皮（或稻壳）、膨润土、饼粕 类植物蛋白、矿物质微量元素及维生素、五氧化二磷（或其它粘结剂） 等。矿物质预混料通常含有钙、磷等常量元素和铁、铜、锌、碘、锰、硒 和钴等微量元素。 陈宇知等经多次的配合试验和 电子计算机的反复筛选，研制出了 泌乳奶牛、育成牛和犊牛 3 种奶牛复合添加剂舔砖配方（见表 1） 。 关意寅等认为，舔砖的配方组合对家畜的采食量影响最大，如食 盐和尿素的含量。另外就是凝固剂石灰、