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《猪生产》课程标准 学习领域定位 本学习领域是畜牧兽医等专业的核心技能之一，是相对独立的工作领域。通过本课程学习与训练，使学生具有科学选择猪场场址，合理选用猪的品种能力，能够科学饲养管理种猪、仔猪、肉猪及制定猪场合理的保健防疫体系，能胜任养猪场各岗位工作。本课程为项目化课程，建议学时64学时，本课程与其他课程关系如表1。 表1 《猪生产》课程与其他课程关系表 课程关联类别 关联课程与关联点分析 顺序 关系 课程名称 关联点 支撑课程 动物科学基础 猪解剖生理 前 微生物应用技术 猪场防疫基础 前 兽医临床基础 猪场疾病诊疗基础 前 专业课程 畜牧场规划与设计 猪场的规划与设计 前 畜禽繁育 动物营养与饲料 畜禽普通病诊疗 畜禽疫病诊疗 牧业企业经营管理 猪的育种与繁殖 猪的饲养管理 猪场普通病诊疗 猪场疫病诊疗 猪场饲养管理 前 前 后 后 后 企业实践 企业顶岗实训 猪的饲养管理 后 就业顶岗实习 猪场饲养管理岗位实习 后 学习目标 1.专业能力 （1）通过本课程学习，学生能够熟记猪生产课程中的概念、并灵活应用于实践中，准确把握猪生产过程中各环节的技术要点。 （2）能根据猪场生产性质、方向及规模，合理选用猪的品种，进行各阶段猪群饲养管理、指定科学的保健防疫体系。 （3）能够严格按照各阶段猪群的营养需要，准确进行日粮配合、加工与保存，合理组织生产。 （4）能独立完成公猪生产、母