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最养胃的 9 大食物 经常暴饮暴食,或者不爱吃早餐的童鞋,你们的胃还经得住折腾么?其实, 想要养好它比想象中的还要简单,这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方, 胃不好的妹子,今后可不要乱吃了! 八宝粥 八宝粥 :新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。 食材 :黑豆 10g、糯米 20g、花生仁 20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌 豆适量、板栗适量 做法 :1) 将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2) 花生仁也提前泡发。 3) 板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4) 玉米洗削成玉米粒备用。 5) 糯米洗净备用。 6) 将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后, 电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开 7) 打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤 大蒜猪肚汤 :具有温胃散寒, 营养补虚的作用。 对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠 溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。 食材 :熟猪肚 300g、大蒜 50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 做法 :1) 熟猪肚切宽条 2) 大蒜剥皮备用 3) 砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制 30 分钟 4)30 分钟后加如蒜瓣再煮 20 分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛 碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜 :性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 食材 :南瓜 200 克、椰子粉 1 袋 做法 :1) 南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火 10 分钟左右蒸熟冷却一会 2) 椰子粉以 1:5 的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3) 把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。 苹果汤 苹果 :健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 食材 :苹果 500g、蜂蜜适量、枸杞 适量 做法 :1) 将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 2) 备好苹果。 3) 苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 4) 取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注: 500 克苹果大约 500 毫升的 水。 5) 大火煮开,转小火 25 分钟。 6) 最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。 油泼卷心菜 卷心菜 性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛 等功效。 食材 :卷心菜 300g、油 15ml、盐 10g、干辣椒 5g、芝麻 5g、八角 2g、花椒 2g、 糖 5g 做法 :1) 准备材料 2) 卷心菜清洗干净后,切去根部 3) 将卷心菜的叶子剥下来 4) 锅中水烧开,加入 5 克盐,将卷心菜下锅焯半分钟 5) 将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 6) 将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、 5 克盐、 5 克糖 7) 锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火 8) 将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用 豆角焖面 养胃软烂的食物要属面条最好了 ,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。 食材 :五花肉 100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、 生抽适量、香油适量 做法 :1) 猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。 2) 面条煮熟。 3) 豆角斜着切丝。 4) 面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。 5) 平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。 6) 放入猪肉丝,煸炒。 7) 放入豆角丝,煸炒。 8) 放入拌饭酱、生抽、面条、盐 9) 滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。 木瓜汤 木瓜 蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌, 对胰腺功能不全引起的消化不良有治 疗作用 食材 :木瓜 500g、鲜玉米 500g、排骨汤适量、盐适量 做法 :1) 准备好木瓜和玉米。 2) 煮好排骨汤备用。 3) 将木瓜刮皮、去囊,切成大块。 4) 玉米剁成小结。 5) 入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。 6) 然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。 7) 接下来将木瓜倒下去。 8) 大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。 牛奶蒸

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