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气 雾 栽 培 法 概念： 气雾栽培是一种新型的栽培方式，它是利用喷雾装置将营养液雾 化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分 的一种无土栽培技术。 作用原理： 使作物悬挂在一个密闭的栽培 装置（槽、箱或床）中，根系裸露在栽培装 置内部，营养液通过喷雾装置雾化后喷射到 根系表面，有效解决传统土壤栽培中难以解 决的水分、空气、养分供应的矛盾，使作物 根系处于最适宜的环境条件下，从而发挥作 物的增长潜力，使植物生长量、生物量得到 大大提高 。 发达的根系 系统栽培模式 苗床式 立桶式 金字塔式 管道式 苗床式： 在平地上建造宽 1-2 m 、高 20-25m 、长 15-20 m 的砖砌水泥苗床 在床底铺设弥雾管道每隔一段距离安装一个朝上喷射的雾化喷头；选择 强度较高的泡沫板作为定植用板，用海绵条作为包缚固定植株所用的填 塞材料，种植时把植株用海绵包缚植入孔中即可。这种栽培系统大多用 于叶菜类或植株较为矮小或者可以引缚固蔓的植株。 立桶式 以简易围桶作为根域空间， 以大空间雾化作为供液方式 的栽培系统，多用于大植株 的栽培，如番茄树、西瓜王 等。在建造该栽培系统时， 需按目标植株的大小来确定 根域空间大小，再去选择设 定围桶的大小尺寸。以巨型 的番茄树为例，由于根系的 大小与植株的大小全息对应 相关，因此需设定一个至少 l m 3 以上的根域空间，才能 培养出单株结千果或万果的 巨型番茄树。 金字塔式： 该系统在叶菜类的栽培中应用较多，搭建时宜选 厚 5 cm 、宽 100cm 、长 200 cm 的泡沫板为材料，在板上按种植密度均 匀制作定植孔，然后将其呈倒 V 形搭扣在预先建好的简易苗床上， 以收集回流营养液。该系统在生产上还常常与氧气或二氧化碳的供 给技术相结合，把二氧化碳气或氧气直接输入根域空间，使根系吸 收固定更多的碳源。 管道式： 当前用于家庭或观光园区的营养液管道循环栽培系 统也叫管道化栽培系统，大多是采用 PVC 塑料管作为创造根域空 间的栽培系统，再把植株定植于打孔的管道上。然后结合营养 液的间歇循环，以实现蔬菜、花卉、草莓等植物的管道式栽培。 蔬菜 维生素 C 钙 铁 蛋白质 硝酸盐 雾培小白 菜 68 毫克 120 毫克 2.5 毫克 0.35 毫克 225 毫克 普通小白 菜 28 毫克 90 毫克 1.3 毫克 0.3 毫克 300 毫克 雾培蔬菜与普通蔬菜营养对比表 自 身 优 势 优势一：最节水。 气雾栽培中，水是以喷雾的方式供给植物的根系，而 且经雾化集流的水份又经回液管回流至营养液池进行循环利用，植物种 植在相对密封且有一定体积的容器或空间内，充斥于该空间的根域环境， 没有任何水份蒸发的损耗。 优势二：农药最小化或者免农药。 气 雾栽培采用气桶，气雾槽或者金 字塔型的泡沫板种植系统，远离了土壤，创造出一个洁净无土环境， 而且是没有有机物的无机环境，病菌及细菌或者昆虫没有滋生的有机 营养及藏匿的空间，使病虫发生机率大大减小。 优势三：最节肥。 气雾栽培植物的根系以悬于空中的方式固定 着，具有最充足的氧气环境，所以它对矿质离子肥料的吸收效 率极高，也就是利用率极高。 优势四：增产率高。 气雾环境中，根系大多是吸收 肥水效率极高的不定根根系，且是根毛发达的气生 根为主，在氧气充足的空气中，它的吸收速度得以 最大化发挥，几倍甚至数十倍于土壤栽培或者水培。 综合产量提高率可达 5-10 倍以上。 优势五：环境洁净。 没有任何土壤或其它污染所致 的污垢发生，可完全做到工厂式的洁净化生产。离 开土壤环境后，草的滋长，虫的匿藏，菌的滋生环 境得以彻底根除，根本没有任可污染源及污染物的 发生。