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≡≡≡≡≡≡ 东莞市以纯集团有限公司武汉办事处（加盟）营运手册 ≡≡≡≡≡≡ 文件名称：加盟店铺营运手册 1. 简介：为更好的做到规范统一的店铺工作管理，提升店铺销售额 2．适用范围：各加盟店铺 3．手册内容大纲 3.1．日常营运流程 3.2．店铺职位说明和工作职责指导 3.3．日常工作架构 3.4．员工专业知识 3.5．店铺守则 3.6．职位工作评核标准 文件名称：日常营运流程 店铺每日营业时间安排 8：30之前 ：早班同事仪容仪表到位后带齐货场三宝（工牌、小本、笔）准时到达指定开B位置准备开B； 8：30 — 8：50：早班开B 内容：a、问候； b、由当班负责人分析昨日销售；（款式、金额前十大等）； c、简要回顾昨日同事的服务和工作优劣表现； d、职责小组成员及同事跟据工作情况发言 e、简要分析滞销货品，并抽款让同事根据FAB分析货品卖点，或者模拟练习同 事的销售技巧（针对店铺情况跟进） f、提出今日销售服务及陈列方面的跟进事项； g、合理分区位（根据店铺仓位和人员分配）； h、制定今日店铺及个人销售目标； i、做小游戏带动同事积极情绪； j、解散时喊统一激励口号激发意志。 备注：营业前的开B是每天工作的重要环节，要让同事清楚的了解当天工作的重点、目标以及店铺情况，可以在短时间里调动起同事的积极性和气氛，所以组织开B者必须有良好的带动状态。 8：50 — 9：00：按区位打扫卫生； 9：00 整 ：开铺； 9：00 —10：00：在不忙的情况下： a、同事需根据自己区位货品缺少情况速度进行补货，保证在销售期间货品齐色码； b、同事要认真快速的整理区位陈列挂件和叠装的整齐度； c、如店铺有仓务和陈列人员要协力配合同事相应工作的需求； d、当班负责人根据店铺补货和陈列标准进行检查。 11：00—14：00：早班和中班同事轮流吃饭（早班吃完中班再吃）； 14：20 之前 ：晚班同事仪容仪表到位后带齐货场三宝（工牌、小本、笔）准时到达指定开B位置准备开B； 14：20—15：00：晚班开B 内容： a、问候； b、由当班负责人分析昨日销售；（款式、金额前十大等）； c、简要回顾昨日同事的服务和工作优劣表现； d、分析今日上午销售情况及服务、陈列、仓务及推广状况； e、职责小组成员及同事据工作情况发言； f、简要分析滞销货品，并抽款让同事根据FAB分析货品卖点，或者模拟练习同事的销售技巧（针对店铺情况跟进） g、提出今日销售服务及陈列方面的跟进事项； h、合理分区位（根据店铺仓位和人员分配） 1 ≡≡≡≡≡≡ 东莞市以纯集团有限公司武汉办事处（加盟）营运手册 ≡≡≡≡≡≡ i、制定今日下午店铺及个人销售目标； j、做小游戏带动同事积极情绪； k、解散时喊统一激励口号激发意志。 15：00—15：15：晚班同事打扫卫生； 15：30：早班同事和晚班同事交接完区位后,晚班同事到位坚守区位； 15：30—15：40 早班收B 内容：a、问候； b、总结今日上午销售及推广情况； c、总评今日上午同事各方面情况； d、职责小组成员和同事补充发言； e、说明明日工作重点要求； f、告别； 17：00—19：00