紫外分光光度法测定维生素A含量.docVIP

下载本文档

46
0
约小于1千字
约 1页
2020-07-27 发布于河北
举报
版权申诉

紫外分光光度法测定维生素A含量.doc

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

紫外分光光度法测定维生素A含量维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A 1、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似） 1．原理维生素A的异丙醇溶液在325nm波长下有最大吸收峰，吸光度与维生素A的含量成正比。 2．试剂(1)维生素A标准溶液:同比色法试剂 (2)异丙醇。 3．仪器紫外分光光度计。 4．操作方法 (1)样品处理按照三氯化锑比色法进行。 (2)标准曲线绘制分别取维生素A标准溶液(每毫升含10 I.U) 0．0ml，1．0ml，2．0ml，3.0ml，4．0ml,5．0ml，于10ml棕色容量瓶中，用异丙醇定容。以空白液调仪器零点，于紫外分光光度计上在325nm波长下分别测定吸光度，绘制标准曲线。 (3)样品经皂化、提取、洗涤、浓缩后，迅速用异丙醇溶解并移入50ml容量瓶中，用异丙醇定容，于紫外分光光度计325nm处测定其吸光度，从标准曲线上查出相当的维生素A含量。 5．计算维生素A(I.U／100g)＝a*V/m*100 式中 a——由标准曲线查得维生素A含量（I.U/ml） V——样品的异丙醇溶液体积(ml) m——样品质量(g)。