职业技术学校专业建设-畜牧兽医-沧州职业技术学院.docVIP

PAGE 中央财政支持高等职业学校 专业建设方案 专业名称 畜牧兽医 专业代码 510301 学校名称 沧州职业技术学院 学校代码 12415 二○一一年十月 目 录 一、建设背景与基础 ———————————————————————1 (一)建设背景——————————————————————————1 (二)建设基础——————————————————————————2 二、建设思路与目标————————————————————————4 (一)建设思路——————————————————————————4 (二)建设目标——————————————————————————5 三、建设内容———————————————————————————6 (一)人才培养模式与课程体系改革—————————————————6 (二)专业教学团队建设——————————————————————10 (三)校内外实训基地建设—————————————————————11 (四)服务产业发展能力建设————————————————————12 (五)专业文化建设————————————————————————12 (六)专业群建设—————————————————————————13 (七)中高职教育衔接———————————————————————13 四、建设资金预算—————————————————————————14 五、改革举措———————————————————————————15 (一)建立互利共赢的校企合作育人长效机制—————————————15 (二)建设“多环节、多岗位、多层次”的实训基地，强化实践育人———15 (三)建设共享性专业教学资源平台，探索系统培养——————————16 (四)完善教师培养和评聘制度，建设结构合理、素质优良的教学团队——16 (五)建立人才质量保障动态监控机制，实施第三方评价————————16 六、保障措施———————————————————————————17 (一)成立项目建设领导小组————————————————————17 (二)机制保障——————————————————————————17 七、预期成效———————————————————————————18 八、建设进度与绩效考核——————————————————————19 (一)建设进度——————————————————————————19 (二)绩效考核指标————————————————————————20 - PAGE 14 - 专业建设负责人：吴忠良（畜牧兽医系主任） 程榆茗（天津宝迪农业科技股份有限公司副总裁） 专业建设小组成员：赵元方（河北绿奥乳业有限公司总经理） 张建华（河北宝丰种猪场场长） 孙万智（河北万雉园养殖有限公司总经理） 孟庆旺 韩慕俊 张瑞锋 王俊萍 丁兆忠 （以上为院内专任教师） 一、建设背景与基础 （一）建设背景 1、行业背景分析 进入二十一世纪，随着工业化和城市化进程的加快，我国畜牧兽医领域发生了巨大的变化。畜牧业生产方式由过去的户有户养转向规模化标准化养殖；畜产品供给由过去的初级产品转向深层次加工多元化供给；畜产品市场销售由国内化转向国际化；畜牧业增长方式由过去的资源依赖型转向以科技进步为主的轨道；畜牧业的地位由过去的家庭副业发展成为支撑农村经济发展的大产业。 富有潜力和活力的畜牧行业正日益成为国内外投资者关注的热点。国内外资本开始大量涌入中国畜牧行业，掀起新一轮畜牧投资热。美国高盛公司近期斥资2-3亿美元，在湖南、福建一带全资收购了十余家专业养猪场。德意志银行也开始大规模布局中国的养殖业，还涉及农业各个领域。泰国正大集团将在沈阳沈北新区投资35亿元，利用3年时间建立36个养殖基地，饲养种猪、商品猪、肉鸡和蛋鸡。另外，国内的一些大企业也纷纷涉足于畜牧行业，这些企业和资金的注入，将引发畜牧行业生产方式的大变革，加速畜牧业设施现代化进程，畜牧业主体将逐步由过去的农民化走向企业化、规模化、集团化。同时，畜产品安全市场体系建设也将全面推开，今后我们的畜产品要向无公害、绿色、有机、营养保健方向发展。 2、人才需求分析 随着社会经济和科学技术的发展，我国畜牧业已成为农业的支柱性产业，成为区域特色经济和外向型经济的重要组成部分。现代畜牧业所形成的集约化、专业化、标准化的生产形式，引起了行业、专业技术岗位（群）和专业技术领域的深刻变化，高素质技能型专门人才（高级蓝领）已成为现代畜牧兽医行业发展和农村经济建设的主力军和急需人才。河北省位于华北平原腹地，其经济圈内