职业技术学校专业建设-导游专业.docVIP

中央财政支持高等职业学校专业建设项目 导游专业 建 设 方 案 河北旅游职业学院 二零一一年十一月 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、建设背景与基础 4 （一）建设背景 4 （二）建设基础 8 二、建设思路与目标 11 （一）建设思路 11 （二）建设目标 11 三、专业建设内容： 14 （一）完善校企双主体育人模式，深化“一感知二互训三上团、导生制、实境育人”人才培养模式改革 14 1.校企合作体制机制建设 14 2.深化“一感知二互训三上团、导生制、实境育人”人才培养模式改革 15 （二）专业对接产业，校企合作深化课程体系改革和课程建设 17 1.构建基于导游工作过程的课程体系 17 2.教学过程与导游过程对接，积极实施教学模式改革 19 3.专业课程内容与职业标准对接，校企合作开展课程建设 21 4.学历证书对接职业资格证书，积极组织专业技能训练和比赛 22 （三）实训与导游过程对接，积极建设校内外实训基地 23 1.加强“校中店”、“店中校”建设，在教学中开展经营，在经营中实施教学 23 2.实训文化对应企业文化，校企共建校内实训室 23 3.加强紧密合作型校外实践教学基地建设 24 4.教学项目对应导游项目，大力推进实境式教学 25 5.系统设计实施导游实训和顶岗实习 25 6.实训基地内涵建设 25 （四）采用现代化手段，积极推进教学模式改革 25 1.突破校企合作时空壁垒，采用实时录像等手段搭建导游现场与课堂教学的桥梁 25 2.建立完善数字模拟导游资源库 26 3.充分利用现代技术手段，建设数字模拟导游实训室 26 4.多角度、多方位的教学手段改革，提高学生自主学习能力，推进终身学习 26 （五）教师对接导游员，建设“双师”教学团队 26 1.专业带头人的培养 26 2.骨干教师的培养 27 3.双师素质教师的培养 27 4.兼职教师的增聘与培养 27 （六）深入开展以第三方评价为主体的评价制度改革 28 1.建立以用人单位、行业协会、学生及家长、研究机构等共同参与的第三方人才培养质量评价制度 28 2.完善校内三级教学质量监控体系 28 3.对工学结合课程采取过程评价与结果评价相结合的评价方式 29 4.建立校企共评的学生就业质量评价体系 29 （七）学校教育对接国际，积极开展国际交流与合作 29 1.与主要旅游客源国开展广泛合作与交流 29 2.加强教学团队的国际交流，开阔视野，更新教育观念 29 （八）校园文化对接企业文化，全面提高学生综合素质 29 1.学生职业关键能力培养 30 2.学生职业素质培养 31 （九）导游专业群建设 31 （十）依托河北省旅游职业教育集团，推进中等和高等职业教育衔接，探索系统培养 33 1.针对不同生源调整人才培养方案 33 2.构建中高职教育立交桥 33 3.加强合作教研提高教学水平 33 （十一）广泛开展社会服务 33 1.开展社会培训 33 2.与企业合作进行技术开发与服务 34 3.发挥河北省旅游职业教育集团理事长单位作用，资源共享，辐射带动 34 四、建设资金预算 34 五、改革举措 37 （一）需要解决的关键问题 37 （二）改革举措 38 1.深化校企合作，完善校企合作机制 38 2.改革教学模式，突出实用人才培养 38 3.强化实践教学，加大课程改革力度 38 4.加强队伍建设，确保人才培养质量 38 5.探索系统培养，促进中职高职衔接 38 六、保障措施： 39 七、预期成效 40 八、建设进度与绩效考核 40 （一）建设进度 40 （二）绩效考核标准（分年度建设进度及验收要点） 41 专业建设负责人： 李永臣（旅行社管理系主任、副教授） 刘江敏（河北省康辉国际旅行社总经理） 专业建设小组成员： 张凤玲（承德市导游服务中心主任） 陈艳萍（承德市导游服务中心导游员、全国优秀导游员） 彭德珍（承德市导游服务中心导游员、河北省十佳导游员） 李 鸿（旅行社管理系副主任、河北省教学名师、教授） 田 莹（导游服务教研室主任、副教授） 刘雅静（涉外旅游教研室主任、讲师） 杨连学（旅行社经营管理教研室主任、副教授） 刘成军（旅行社管理系副书记、副教授） 周丽红（旅行社管理系就业办主任、副教授） 王 敏（旅行社管理系骨干教师、副教授） 一、建设背景与基