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上海 XX 氨制冷系统工程案例 罗工●制作 立足行业先锋 塑造完美品质 一、工程概述 上海 XX 氨制冷系统工程是由上海 XX 有限公司和约克（中国）商贸有限公司联 合投标，主体为上海 XX 有限公司且第一次与我公司合作，约克商贸仅提供制冷压 缩机组；合同为固定单价合同，暂定总价 1800 万，其中制冷压缩机组 429.9 万，合 同签订时间 2010 年 7 月 29 日。 该工程按日宰 5000 头猪配套的制冷与空调系统设计，总建筑面积约 25500 ㎡， 采用独立集中供冷机房，以氨（ R717 ）为制冷剂，整个系统使用三个蒸发温度及 T0=- 39℃、 - 30 ℃、 - 10℃，主机选用螺杆机组九台，蒸发式冷凝器 4 台，车间低 温空调选用卧蒸间接冷却载冷剂用于空调系统，室内冷间设计参数、库容量、蒸 发温度、冷却方式、机房制冷机械负荷见下表： 立足行业先锋 塑造完美品质 立足行业先锋 塑造完美品质 部位名称 冷间温度 蒸发温度 库容 冷却方式 制冷机负荷 风冻库 - 28℃ - 39℃ 一间（ 48 吨） 直接冷却 925KW 搁架式冻结库 - 28℃ - 39℃ 四间（ 120 吨） 直接冷却 胴体快冷库 - 20℃ - 30℃ 一间（ 50 吨） 直接冷却 825KW 冻结物冷藏库 - 18℃ - 30℃ 五间（ 3200 吨） 直接冷却 胴体冷却库 -0 ～4℃ - 10℃ 四间（ 200 吨） 直接冷却 1305KW 副产品冷间 -0 ～4℃ - 10℃ 多间（约 150 吨） 直接冷却 车间空调区域 8 ～12℃ - 10℃ 约 3010 ㎡ 间接冷却 1210KW 备注：管道中制冷剂温度至少比冷间设计温度低10 ℃ 二、审核过程简述 1 、资料审查：该工程去年 12 月初接手，当时还是有一定压力的，该工程应 该是建厂项目中最大的制冷工程，按集团规定应该在两个月内完成，且因整个系 统方案变更结算额从合同的暂定 1800 万变成 2466 万多，同时听说以前其它项目制 冷核减较多的能达到 10% 以上，领导要求复审额尽量往合同金额靠，当时我下定决 心要好好算争取扣到 10% ，不过整整三大箱资料分装成册做得还是较完整，只是因 方案变更有近 1/3 的的材料未核价；该核价资料与今年 3 月 8 日提交给我， 3 月初也 补了个跟催结算提交核价等资料联系函给施工方。 2 、现场检查：通过对施工方报审的决算书、图纸等资料初步检查，罗列出 了认为核减较多地方的疑问和施工方容易偷工减料的一些问题报领导审查，按部 门要求带着问题于去年 12 月底到现场检查，除了管道保温用的铝皮未按合同及施 工方案规定的轧花铝皮外，其它施工质量观感还是很好的。 立足行业先锋 塑造完美品质 3 、审核工程量：该工程恰逢去年底部门推行电算化，当时我也想用该工程尝 试，边做边练， 在使用过程中发现问题就问，也得到了部门李龙、杨剑等同仁的 热心帮助，当时算量前前后后花了近一个月，还是受益匪浅的，觉得算电速度也较 快，工程量汇总也方便，对量也容易检查问题出入。 4 、审核签证：施工方签证按上海 2000 定额套了 107 万多，但合同中对签证的 计价方式没有规定，后让施工单位就签证计价补全了手续，签证份数虽多，但全是 因方案变更管道改由在主厂房屋面施工需加固打洞等支架增加等；因无价格，经协 商屋面保温开挖打洞及修补按 30 元 / 个计取，签证最后给了 11 万。 5 、与施工方对账：与施工方前后共对了三次工程量，因施工方年底投标工程 较忙和施工方计算工程量思路与我不一致，很多部位工程量的汇总没法比对，造成 每次施工方人员仅来三四天就回去了，在对量的过程中也按部门要求阶段性的让施 工方签订了电气部分、阀门、管道、支架、保温及铝皮等分项工程量，同时不断跟 催施工方及时补充相关资料。 6 、谈判：施工方从开始对量、核价、到结算最终一锤子买卖定价比较正式的 洽谈应该有五次，对方人物从结算委托人和工程师到公司总经理再到董事长，我方 也涉及到了多个部门，如项目部、食品工程部、建设集团技品部、集团采购管理中 心；首先是去年开始与施工方对量时由结算中心牵头解决了结算资料中缺少的关键 资料及部分材料未核价问题、制冷系统方案变更施工方更改设备型号及媒介等合理 性、以及领导要求对变更部分进行专项验收等问题