通用版2020高考化学二轮复习专题一物质的组成分类性质与分类选择题突破二课件.ppt

专题一 选择题突破 ( 二 ) 中国古籍中化学知识小结 1. 物质的鉴别 (1) 真假黄金 《旧唐书》提到唐朝武则天，一次赏给她一个臣子许多黄金，那臣子 放在火焰上灼烧后证明是假的，因为铜的焰色绿色，而黄金入火 “ 百炼不消 ” 、金 入猛火 “ 色不夺金光 ” ；另外试金石的利用，我国也可能是最早的国家之一，明朝 李时珍有《本草纲目》中剖析得最明确不过了， “ 金有 …… ，和银者性柔，试石则 色青 ( 七青八黄九紫十赤 ) ：和铜者性硬，试 ( 金 ) 石则有声。 ” (2) 真假焰硝 晋朝的皇甫士安 (251 ～ 282 年 ) ，已提出纯硝石概念；南北朝医学家陶 弘景为了鉴别真假焰硝，他研究发现 “ 以火烧之，紫青烟起，云是真硝石也 ” ，用 现在的化学知识知道钠黄钾紫的焰色反应特性。真焰硝对可燃物还能 “ 火上加油 ” ， 加速燃烧 ( 助燃 ) ，而假焰硝 ( 芒硝 ) 则否，硝酸钾 ( 真焰硝 ) 可知。 高考必备 1 2. 物质的性质 东汉魏伯阳的《周易参同契》叙述有： “ 太阳流珠，常欲去人，卒得金华，转而相 亲，化为白液凝而至坚。 ”“ 河上姹女，灵而最神，得火则飞，不见埃尘。 …… 将 欲制之，黄芽为根 ” 。 “ 太阳流珠 ”“ 河上姹女 ” ，指的应是汞， “ 黄芽 ” 指硫黄， “ 金华 ” 指铅。文中 告诉我们：水银可和硫化合，也可和铅生成合金铅汞齐 —— “ 相亲 ” ，铅汞齐为一 种白液；水银沸点 357 ℃ ，故说 “ 得火则飞，不见埃尘 ” 。 迟于魏伯阳 200 年的晋朝葛洪，在其著作《抱朴子》中写道： “ 铅性白也，而赤之以 为丹，丹性赤也，而白之以为铅 ” 。 十分显然，文中是说白色的铅，可跟氧化合生成红丹 ( 四氧化三铅 ) ，而红丹也可分 解转变成铅，是单质跟化合物的互变过程。 又如 “ 丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂 ” 。 “ 丹砂 ” 即三仙丹，加热分解成水银， 并逸出氧气，反之水银跟氧也可化合成丹砂。 《周易参同契》是一部现在世界上最古老的著作，其中叙述到： “ 若药物非种，各 类不同，分剂参差，失其纲纪 ” ，那就不能反应，而且 “ 比例 ” 必须符合。 “ 胡粉投入火中，色坏还为铅 ” 。 “ 胡粉 ” 属碱式碳酸铅一类， “ 投入火中 ” 黟一 加温时则 “ 色坏还为铅 ” ，中间产物应是一氧化铅。 李时珍《本草纲目》： “ 朴硝 …… 此物见水即消，又能消化诸物，故谓之消 ” 。 清朝赵学敏的《本草纲目拾遗》对硝酸的描述： “ 强水最猛烈，能蚀五金 …… ，其 水甚强 …… 五金八石能穿滴，惟玻璃可盛 ” 。 赵学敏对氨水的描述，也惟妙惟肖： “…… 气甚辛烈。蚀人脑，非有病不可嗅。莳 夷遇头风伤寒等症，不服药一唯以此水瓶口对鼻吸其气，则遍身麻颤、出汗而愈、 虚弱者忌之 ” 。 3. 单质的制取 晋朝葛洪在《抱朴子 · 仙药篇》，对制取单质砷提出雄黄转化为三氧化二砷，列举六 种方法，其中第三种 “ 或先以硝石化为水乃凝之 ” ，从现在的化学反应方程式看： As 4 S 4 ＋ 12KNO 3 ===4K 3 AsO 4 ＋ 4SO 2 ↑ ＋ 12NO ↑ ，再藉富含碳物质的松脂等还原得砷。 隋末唐初的孙思邈 (581 ～ 682 年 ) ，在其《太清丹经要诀》中： “ 雄黄十两 (1 斤 16 两计 ) 末之，锡三两，铛中合熔出之，入皮袋中揉之使碎。入坩埚中火之，其坩埚中安药 了，以盖合之，密固入风炉吹之，令埚同火色。寒之，开其色似金 ” 。 西汉时期的 “ 胆铜法 ” ，更为大家熟知，在《淮南万毕述》中： “ 曾青得铁则化为 铜 ” 。 “ 曾青 ” 指铜的化合物硫酸铜一类。该法一可常温制取，二对矿石品位要求 不高，是 “ 湿法冶金 ” 的先祖。 4. 化合物的制取 (1) 化工之母硫酸的最早制得者，中国 2 世纪 ( 东汉末 ) 的金丹学家狐刚子，在他的《出 金矿图录》中的《炼石丹精华法》，就有叙述，早于贾比尔 · 海扬足足 600 年。原文： “ 以击垒作两个方头炉，相去二尺，各表里精泥其间。旁开一孔，亦泥表里，使精 熏使干。一炉中着铜盘，使足，即密泥之；一炉中，以炭烧石胆使作烟，以物扇之， 其精华尽入铜盘。炉中却火待冷，开启任用。入万药，药皆神 ” 文中装置科学性很 强，为使不漏气， “ 即密泥之 ” ，为提高炉温， “ 以物扇之 ” 。 “ 精华 ” 指硫酸酐 或硫酸。 (2) 苛性钾 战国时期著作《周礼 · 考工记》中对氢氧化钾的记述原文： “ 泺帛，以烂 为灰，渥润其帛，实诸泽器，淫之以蜃 ” 。 大意按现在的话来说，漂洗 (