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1 第一节 物质的分类 2 二、分散系及其分类 1. 分散系: 把一种 ( 或多种 ) 物质分散在另一种 ( 或多种 ) 物质中所得到的体系 ? 分散质 :被分散的物质 ? 分散剂 :容纳分散质的物质 (量少) (量多) 根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子 吗? 根据分散质或分散剂所处的状态(气态、 液态、固态),分散系可分为哪几种? 3 2. 分散系分类 ( 1 )根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9 种 4 云 分 散 质 : 水 滴 ( 液 ) 分 散 剂 : 空 气 ( 气 ) 5 烟 分 散 质 : 灰 尘 颗 粒 ( 固 ) 分 散 剂 : 空 气 ( 气 ) 6 盐酸 分 散 质 : 氯 化 氢 气 体 ( 气 ) 分 散 剂 : 水 ( 液 ) 7 酒 分 散 质 : 酒 精 ( 液 ) 分 散 剂 : 水 ( 液 ) 8 CuSO4 溶液 分 散 质 : 硫 酸 铜 晶 体 ( 固 ) 分 散 剂 : 水 ( 液 ) 9 泡 沫 塑 料 拖 鞋 ( 气 - 固 ) 10 干燥剂吸潮 分 散 质 : 空 气 中 的 水 ( 液 ) 分 散 剂 : 干 燥 剂 ( 固 ) 11 彩色玻璃 分 散 质 : 氧 化 亚 铜 ( 固 ) 分 散 剂 : 玻 璃 ( 固 ) 12 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 请试着举出几种分散系的实例 13 2. 分散系分类 ( 2 )当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 d < 1nm 1nm < d < 100nm d > 100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不稳定 均匀、有的透明、介稳定 ★胶体: 分散质粒子直径位于 1~100nm 的分散系 胶体本质特征: 100nm > d 粒子 > 1nm 14 科学探究 1 课本 P26 页 —— 怎样区分胶体溶液、浊液 3. 胶体 : 1 、 Fe(OH) 3 胶体制备 取一烧杯,加入 20 mL 蒸馏水,加热 至沸腾,然后向 沸水 中滴加 FeCl 3 饱和溶 液 1 ~ 2 mL 。继续 煮沸 ,待 溶液呈红褐色 后,停止加热,即制得 Fe(OH) 3 胶体。 FeCl 3 + 3H 2 O Fe(OH) 3 (胶体)+ 3HCl 15 ( 1 ) Fe(OH) 3 胶体制备 FeCl 3 +3H 2 O Fe(OH) 3 (胶体) +3HCl △ ★注意:①加热至溶液呈红褐色后停止加热 ★注意:③不用“ ↓ ”,写胶体 ★注意:②不能用自来水,也不能搅拌 16 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小 ,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光 波发生散射 . 科学探究 2 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大 ,使光全反射 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 17 ( 2 )胶体性质 ①丁达尔效应 —— 一束光通过胶体有一条光亮的“通路” 。 ? 原因: ? 应用: 胶体粒子对光线散射 区分胶体和溶液 现学现用:你现在能解释以下生活现象吗? 18 光 线 透 过 树 叶 间 的 缝 隙 射 入 密 林 中 19 放 电 影 时 放 影 室 射 到 银 幕 上 的 光 柱 20 滤纸上无滤渣,滤液颜色不变 由浑浊变澄清,滤纸上有不溶物 ? 结论: 胶体粒子能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤 纸。 科学探究 ( 3 )、 将 Fe(OH) 3 胶体和泥水分别进行过滤,观察并记 录实验现象。 21 ②布朗运动: 是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。 胶体粒子也做布朗运动。 22 ③电泳 —— ? 例如 : ? Fe ( OH ) 3 胶粒只吸附阳离子而带正电荷 ( 选择性吸附 )→ 向阴极移动 → 阴极区颜色逐渐变深 ? 警示: 是胶体粒子带电,胶体不带电。 在电场的作用下,胶体微粒在分散剂里 做定向移动的现象。 胶体粒子带有电荷 原因: 23 电泳 24 Fe(OH) 3 Fe 3+ Fe 3+ Fe 3+ Fe 3+ Fe 3+ Fe 3+ Cl - OH - Cl - OH - Cl - Cl - OH - Cl - Cl - OH - OH - Cl - OH - Cl - Cl - Cl - Cl - Cl - 整 个 体 系 不 带 电 性 尽管胶粒带电,但整个胶体是电中性的 25 胶体具有介稳定性的原因:( 阅读 P28 科学视野 ) ? 原因一 : 胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。 ? (同种胶体粒子
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