• 同学们好,这节课我们一起来认识一
下被子植物门单子叶植物纲百合科
Liliaceae 。
• 百合科约有250属3500 种,广泛分
布于全世界,特别是温带和亚热带
地区。我国约有60属720种,分布遍
及全国各地。
• 百合科的许多种类有着重要的经济价值。
如贝母、黄精、玉竹、麦冬、重楼等是
著名的中药材。
贝母 黄精
玉竹
麦冬 重楼
• 葱、蒜、韭、黄花菜等是很好的菜
蔬。
葱 蒜
韭 黄花菜
• 百合科植物在园艺上也很受欢迎。
吊兰、郁金香、玉簪、萱草等都是
常见的观赏花卉。
吊兰 萱草
郁金香 玉簪
• 百合科植物有哪些形态特征?
• 百合科植物常为多年生草本,
• 具根状茎、块茎或鳞茎。
• 叶基生或在茎上单叶互生,较少为
对生或轮生,常具弧形脉。
• 花两性,稀单性;
3基数,常为辐射
对称;
• 花被片6枚,排列
成内外2轮,离生
或部分连合,常
为花冠状;
• 雄蕊6枚,与花被
片同数对生,
• 花药基着或丁字
状着生;
• 子房上位,稀半下位;由3心皮合生,
构成3室,中轴胎座,每室胚珠1至多
数。
• 蒴果或浆果,稀坚果。
• 百合科的主要特征总结如下:
• 多年草本稀木本,基生单叶茎互生。
• 辐射对称花两性,6枚花被两轮生。
• 同数雄蕊与花对,子房大多安上位。
• 3室子房中轴座,心皮3数雌蕊复。
• 茎大花美蒴果浆,葱蒜百合郁金香。
• 百合科植物所含化学成分主要为:
甾体皂苷、强心苷、甾体生物碱等。
2015版 《中国药典》收载22种药物。
• 百合科植物主要的药用属有:百合属、
贝母属、葱属、黄精属、重楼属、天
门冬属、山麦冬属、沿阶草属、芦荟
属、菝葜属、知母属、萱草属等。
• 其中,百合属、贝母属、葱属的植株
具有鳞茎。
• 一、百合属
• 百合属的代表植物为百合。
• 这是百合 (中药材),在人们的日常
生活中很常见,为食药两用的中药。
• 具有养阴润肺,清心安神的功效。
• 来自百合科植物卷丹、百合或细叶百
合的干燥肉质鳞叶。
• 卷丹:
• 鳞茎近宽球形,鳞片宽卵形,白色。
• 茎具白色绵毛。
• 叶散生,矩圆状披针形或披针形,上
部叶腋有珠芽。
• 花下垂,花被片披针形,反卷,橙红
色,有紫黑色斑点。
• 百合:
• 鳞茎球形,鳞片披针形,白色。
• 叶散生,自下向上渐小,披针形、
窄披针形至条形。
• 花喇叭形,有香气,乳白色,无斑
点,向外张开或先端外弯而不卷。
• 细叶百合:
• 鳞茎卵形或圆锥形,鳞片矩圆形或长
卵形。
• 叶散生于茎中部,条形。
• 花鲜红色,通常无斑点,下垂;花被
片反卷。
• 二、贝母属
• 贝母之名,始载于 《神农本草经》,
列入中品,为一味润肺止咳的传统
中药。
• 2015版 《中国药典》收载了川贝母、
浙贝母、平贝母、伊贝母、湖北贝
母。
• 其中,川贝母是贝母中的珍品。
伊贝母
川贝母 浙贝母 平贝母
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