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元宵佳节到 健康品汤圆
又到元宵佳节，少不了赏花灯、吃汤圆。南方的汤圆，北方的元宵，寓意着团圆与圆满。汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。而各类汤圆馅，如冰糖、山药、大枣、?核桃、玫瑰、桂花、山楂等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。汤圆好吃，但食用不当也会损伤脾胃。下面就让我们看看食用汤圆有哪些讲究。
花式汤圆做法功效盘点：
沙参汤圆 原料：沙参50克，山药10克，核桃仁15克，花生米15克，芝麻10克，豆沙泥30克，红砂糖50克，糯米500克，粳米150克。制法：1
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