治疗饮食内科护理学.pdf

治疗饮食 治疗饮食是指在基本饮食的基础上，根据疾病治疗的需要， 适当调整热能和营养素配比，以达到治疗或辅助治疗目的饮食。 治疗饮食的基本原则是以平衡饮食为基础。 高热量饮食 高蛋白饮食 低蛋白饮食 低脂肪饮食 治疗饮食 低胆固醇饮食 低盐饮食 无盐低钠饮食 高纤维素饮食 少渣饮食