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目标市场选择: 洽洽定位在休闲食品上,以区别于其他产品单一的零食概念,从市场上划分出一个相对高端的区域。 它把目标人群锁定在白领阶层,即城镇有固定收入的人群。 这部分群体的消费特征是:对价格不是十分敏感,而一旦形成对某种品牌的信任,忠诚度会很高。但他们对产品的要求,除了口味外,还要有一定的文化品位。洽洽将这两方面结合起来,形成了自己的特色。 优选文档 * 在洽洽之前,众多品牌的瓜子产品加工工艺都大同小异,清一色是炒制产品。针对炒制产品的难入味、脏手、易上火等缺点; 洽洽用全新的“煮”制工艺来解决:将严格精选的瓜子与几十味中草药同煮24小时之后再取出烘干,“让浓郁的中草药香味与新鲜果实的清香融为一体”,颗粒饱满,香脆可口,又不会有坏的瓜子来破坏心情,这不由得人不喜欢。 产品分析与定位: 优选文档 * 宣传的“神秘配方”成为独特卖点,是形成口味上的特有代名词; 在“香”的基础之上,“脆”的特点也极为突出。 南方瓜子的地方性造成口味的多样性却缺乏领导口味,在口味研制开发上缺乏面向全国市场的发展思路。 推广卖点分析: 优选文档 * 做出文化——包装: 中式竖信封的设计,民俗色彩强烈的红黑手写字体,再配上一段洽洽诞生的传奇故事,洽洽简洁、醒目、典雅的包装一下子抓住了消费者的眼睛。 为了吸引广大消费者的关注,洽洽在国内首先采用了纸包装,具有浓郁的传统色彩,可以引起人们的消费记忆,儿时在街边买瓜子都是用纸包着的。另外,中式竖信封的设计,民俗色彩强烈的红黑手写字体,再配上一段洽洽诞生的传奇故事,其包装简洁、醒目、典雅,传统文化的意味很浓。纸包装也是环保时代的新要求,符合现代流行新趋势。 洽洽做到了传统文化与流行趋势的完美结合。有专家指出,洽洽首先抓住了消费者的眼睛。 优选文档 * 做出文化——卡片 洽洽瓜子的文化品位还体现在精心设计的文化卡片上。这种小卡片制作精美,图文并茂,或是十二金钗,或是唐诗宋词,既可欣赏也可收藏。不仅体现了商家对顾客的尊重,而且也增加了产品的文化内涵。在满足消费者口中需求的同时,也为消费者提供了精神食粮。 这种小卡片的成本每张不过五分钱,但却给消费者提供了超值的文化享受。而很多消费者想收集成套卡片的愿望也刺激了其重复购买的欲望。有很多消费者来函来电索要这种成套的卡片,甚至有些近路的消费者亲自跑到公司来,就为这一套小卡片。 优选文档 * 事实证明,这小小卡片确实带来了一片商机,也增加了产品的知名度和美誉度。 而在380克包装的产品里面都会附送一个小夹子,细微之处,让消费者体会到洽洽的真诚,也突显了洽洽的人性化。 优选文档 * 洽洽的广告策略: 在人们的印象中,生产瓜子这类小产品的企业一直都是比较“小气”的,花巨资上中央电视台做广告是“开天辟地”头一回的事。为赢得全国市场,洽洽做出了一个风险很大的决定,那就是上市仅三个月就在中央电视台做广告。 据了解,当时该公司因产品的开发和研制已经花去了大量资金,所以给央视支付的200多万元的广告费,是用部分贷款和公司员工的集工资凑成的。 优选文档 * 从2019年12月1日至2000年1月30日,洽洽瓜子的广告每天9:20和18:55分别在央视的《榜上有名》栏目播出。这番历时两个多月的广告“轰炸”,的确收到了很好的效果,洽洽瓜子的销售业绩直线上升。 2019年,洽洽又花重金买下著名电视娱乐节目《欢乐总动员》半年的广告时间,原因就在于该节目的4亿观众大多是青少年。这一举动再次获得了很好的市场效果。 优选文档 * 洽洽的价格策略: ◆对经销商的促销:在洽洽瓜子所属企业的其他产品上市及推广时,对各级经销商的促销政策除了传统的返利之外,还采取现金奖。 此方法的优势在于:获奖数目直接明了,可大大满足经销商“一搏”的心理;“每箱都设奖,箱箱不落空”,奖项的大小不限,可以满足经销商的获利要求,刺激经销商销售的欲望。 优选文档 * 渠道策略——小店经营: 首先要打的市场,就是自己的老家——安徽。当时市场上徽派炒货品种已经很多,“傻子”、“小刘”等品牌也已经有了很强的影响力。 所以在前期开发时,鉴于合肥人喜欢就近购买的消费习惯,洽洽采取了铺满小店铺的方式,让消费者以最快的速度接纳它。 优选文档 * 为此,洽洽还特意做了一种新的纸箱包装,采取对经销商促销的方式。在这种包装箱的封口处,印着“慰劳金”几个字,每箱里面都有两元现金,表达的意思是:“进我们的产品就有赚”、“这是感谢您对我们的支持”
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