广东省一次性塑料餐饮具质量安全监督抽查实施细则2020.pdf

广东省一次性塑料餐饮具质量安全监督抽查实施细则 本细则适用于广东省生产、流通、食品经营环节应用领域中一次性塑料餐饮具的省级监督抽 查 , 监督抽查产品范围一次性塑料餐饮具（碗、碟、杯、刀、叉、勺、饭盒、托等） 1 抽样方法 以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者、使用者的待销产品中抽取。 随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。 2 检验依据 序号 检验项目 检验依据 检测方法 1 总迁移量 GB 4806.7-2016 4.3.1 GB 31604.8-2016 2 高锰酸钾消耗量 GB 4806.7-2016 4.3.1 GB 31604.2-2016 3 重金属（以 Pb 计） GB 4806.7-2016 4.3.1 GB 31604.9-2016 脱色试验 （限添加了着色剂的 4 GB 4806.7-2016 4.3.1 GB 31604.7-2016 产品） 己二酸二（ 2－乙基己基）酯 5 GB 9685-2016 附录 A.1 GB 31604.28-2016 迁移量 a GB 14934-2016 6 大肠菌群 GB 14934-2016 2.3 附录 B a GB 14934-2016 7 致病菌（沙门氏菌） GB 14934-2016 2.3 附录 C 8 霉菌计数 a GB/T 18006.1-2009 5.9 GB 4789.15-2016 备注 a ：仅限执行标准为 GB/T 18006.1 的产品检测 凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。 凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。 3 判定规则 3.1 依据标准 GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐 ( 饮 ) 具 GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求 GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求 3.2 判定原则 经检验，检验项目全部合格， 判定为被抽查产品合格； 检验项目中任一项或一项以上不合格， 判定为被抽查产品不合格。 若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时， 应按被检产品明示的 1 质量要求判定。 若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时， 应按照强制性 标准要求判定。 若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时， 应以被