宿豫区餐饮油烟改造提升方案.pdfVIP

页眉 宿豫区餐饮饭店油烟净化设施改造提升 实施方案 （建议稿） 餐饮业油烟违规排放不仅污染空气环境，影响城市市 容，更是城市雾霾天气形成的“推手”，同时也是当前群众 反映非常强烈的热点、 难点、 焦点问题。 通过前几年的整治， 我区的餐饮饭店油烟净化器安装率达到了 100% ，但通过近期 排查发现存在擅自拆卸、不正常使用、不定期清洗油烟净化 设施等问题，且大部分店面前期安装的油烟净化器为静电 式，安装年限均在三年左右，基本无净化功能，管道集油严 重。为进一步提升我区环境质量和居民生活质量，减少城区 餐饮业环境污染矛盾和纠纷，实现餐饮油烟达标排放，根据 《江苏省大气污染防治条例》，按照市区大气办交办要求， 拟联合厂家共同出资对我区餐饮饭店油烟净化设施进行改 造提升，现就相关改造提升工作提出如下实施方案： 一、整治目标 对城区范围内的餐饮饭店油烟净化设备进行更换改造， 以达到餐饮饭店油烟排放“三个 100% ”。即 100% 安装油烟 净化设施、 油烟净化设施 100%定期维护保养、 油烟排放管道 及外部油污 100% 定期清理。 二、实施内容 （一）出资方式。 改造提升费用由餐饮单位支付总价 20% ，区政府承担总价 40% ，剩余总价 40% 由厂家补贴。湘 页脚 页眉 江路美食街采取雨露社区和湘江路美食街物业公司共同出 资 60% ，厂家补贴 40% 的方式。 （二）资金支付。 由治理厂家对城区餐饮饭店建立一户 一档一报价（根据附件 1 ：设备报价清单）资料，由城管分 局签字审核，汇总后根据预算情况在项目启动之前由餐饮单 位和区政府分别支付总价 20% 作为启动资金， 项目施工完成 通过验收区政府再付总价 15% ，剩余 5% 作为质保金 （一年）。 （三）工程监管。 治理厂家根据合同对餐饮饭店的油烟 净化设施进行改造提升，区政府从城管分局、环保局、市场 监管局和属地街道抽调专人成立联合工作组对工程进行监 督，以确保工程质量和完成时限。 （四）维护保养。 城管分局同治理厂家签定 8 年维护保 养合同，维护保养费用由区政府先期垫付给治理厂家（维护 保养时从店面收取），费用根据设备报价清单计取。 三、实施步骤 （一）宣传摸底阶段 （2017 年 9 月 22 日-9 月 25 日） 城管分局联合属地街道、治理厂家对辖区内餐饮单位油 烟净化器安装及使用情况进行排查登记，并征求餐饮饭店业 主意见，宣传改造提升政策。 （二）督促整改阶段 （2017 年 9 月 26 日-10 月 8 日） 城管分局联合治理厂家上门同店面签订协议，宣传解释 相关法律政策，督促店面配合对油烟净化设施进行改造提 升。其中湘江路美食街需在 10 月 8 日前将油烟净化设施改 造提升到位。 页脚 页眉 （三）集中整治阶段 （2017 年 10 月 9 日-10 月 28 日） 联合工作组（城管分局、环保局、市场监管局和属地街 道）对不配合改造提升的经营户下发限期整改通知书，拒不 配合的由环保局依据 《江苏省大气污