第七章 能量代谢和体温.pdf

第七章 能量代谢和体温  具体学习目标 1. 知晓机体能量的来源和去路；使用简易方法计算能量代谢。 2. 描述影响能量代谢的因素，表述基础代谢率的概念、常用表示 方法及临床意义。 3. 定义体温的概念，复述体温的正常值和生理波动特点。 4. 列举机体的产热器官和散热器官。 5. 阐述产热的调节反应和机体的散热过程、部位及方式。 6. 描述温度感受器的种类、特点和生理意义。 7. 知晓体温调节中枢。 8. 阐明体温调节机制。  需掌握的概念及英文专业词汇清单： 食物的热价、食物的氧热价、呼吸商、非蛋白呼吸商、基础代谢 率、体温、辐射、对流、传导、发汗。