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魔芋凝胶食品编制说明一标准制定的目的和依据魔芋凝胶食品是魔芋原料消耗主要的应用领域在人民生活水平不断提高的情况下我国出现愈来愈多的文明病重要的原因是膳食纤维的摄入不足作为补充膳食纤维的魔芋凝胶食品的保健作用愈来愈为人们重视我国每年生产大约万吨魔芋凝胶食品产值大约亿元人民币其中大约出口万吨每年创汇万美元经过多年的发展我国西南山区小小的魔芋已经发展为重要的经济作物和重要的产业而且魔芋产业的潜力还远远没有发挥出来魔芋凝胶食品虽然有这么大的作用和经济效益但是迄今为止还没有国家标准和行业标准这对魔芋产业的
GB/T ××××× —— ×《魔芋凝胶食品》
编制说明
一、标准制定的目的和依据
魔芋凝胶食品是魔芋原料消耗主要的应用领域,在人民生活水平不断提高的情况下,我国出现愈来愈多的文明病,重要的原因是膳食纤维的摄入不足。作为补充膳食纤维的魔芋凝胶食品的保健作用愈来愈为人们重视。我国每年生产大约10万吨魔芋凝胶食品,产值大约10亿元人民币,其中大约出口5万吨,每年创汇7000万美元。经过20多年的发展,我国西南山区小小的魔芋已经发展为重要的经济作物和重要的产业。而且魔芋产业的潜力还远远没有发挥出来。魔芋凝胶食品虽然有这么大的作用和经济效益,但是迄今为止还没有国家标准和行业标准,这对魔芋产
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