西门子微波烤箱培的资料.pptVIP

偞波HB84H500W培训资料 目录 烤箱基础知识 Ⅱ西门子微波烤箱产品介绍 Ⅲ西门子微波烤箱卖点介绍 Ⅳ西门子微波烤箱销售话述 ∨西门子微波烤箱操作与演示 Ⅵ西门子微波烤箱现场演示菜单 2010 Cooking Product Training slide 烤箱基础知识 什么是烤箱? 烤箱类产品定义 有封闭的腔体,以燃气或电作为能量输入,通过某种技术或媒介将能量传递到食物中 我们为什么需要烤箱? 烤箱可以让我们享受到更多营养健康的美食,很多餐厅里专业的烹饪,都可以自己在家 轻松完成 畅 2010 Cooking Product Training slide 3 烤箱基础知识 烤箱分类 以安装方式 以能量输入 以加热技术 以腔体个数 方式分类 分类 分类 独立式 燃气型 热传递 单体烤箱 嵌入式 电热型 微波方式 双体烤箱 蒸汽方式 三体烤箱 多种组合 2010 Cooking Product Training 烤箱基础知识 烤箱的用途 ◆焗烤、烘焙面食 ◆烹调肉类和蔬菜,例如北京烤鸭 ◆为已完成的菜肴加热保温。 ◆缓慢烹调不容易熟的食品,类似砂锅 2010 Cooking Product Training slide 5