上皮组织单元讲义.doc

老年服务与管理专业教学资源库《老年人生理结构与机能》课程单元讲义 作 者：康照昌 老年服务与管理专业教学资源库《老年人生理结构与机能》课程单元讲义 作 者：康照昌 PAGE 1 《老年人生理结构与机能》单元讲义 上皮组织 课题 上皮组织 目的要求 掌握被覆上皮的结构特点和分布 2.了解腺上皮的结构特点和分布 重点 1.被覆上皮的分类，结构特点和分布 2.内分泌腺、外分泌腺 难点 被覆上皮的结构特点和分布 教学方法 视频资料、课件演示、讲解、部分学生发言 教学过程 教学环节 说明 备注 复习旧课 绪论 提问 课程引入（任务项目） 案例 患者，女性，68岁，因误将沸水打翻烧伤左上肢，患处出现红肿并见水泡，伴剧烈疼痛和烧灼感。经医院诊断为皮肤浅度烧伤。 患者确诊需要具备以下基础知识：1.被覆上皮正常形态结构。2.人体皮肤的复层扁平上皮的结构特点。 分析讲解（任务项目内容） 被覆上皮的分类、结构特点和分布 2.腺上皮的分类、结构特点和分布 课件演示、讲解、部分学生发言 巩固 拓展（任务项目内容） 内分泌腺、外分泌腺 课件演示、讲解、部分学生发言 归纳总结 本次课程的重点、难点 课件演示、讲解、部分学生发言 作业布置 1.上皮组织分为哪几类？ 2.被覆上皮的一般结构特点是什么？ 3.简述被覆上皮的分类，各类特点、分布和功能 4.什么是内分泌腺和外分泌腺？各举出3各例子。 教学内容及进程 模块一 基本组织 单元一 上皮组织 人体的器官由不同的组织构成，组织是由形态结构相似、功能相近的细胞和细胞间质形成。人体有4大基本组织，即上皮组织、结缔组织、肌组织和神级组织。 【讲义正文】 任务一 上皮组织的结构 一、上皮组织的分类 上皮组织由大量紧密排列的上皮细胞和少量的细胞间质构成。根据其结构和功能，上皮组织分为被覆上皮、腺上皮和特殊上皮。被覆上皮覆盖于人体外表面或衬在体内各管、腔和囊类器官的内表面。腺上皮是构成腺体的主要成分，专门行使分泌功能的上皮。特殊上皮是能行使特殊功能的上皮，如感觉上皮、生殖上皮等。一般所说的上皮是被覆上皮。其功能有保护、吸收、排泄和分泌等。 二、被覆上皮的一般特征 1．细胞多，间质少，细胞排列紧密 2．上皮细胞具有明显的极性，朝向体表或腔的一面称游离面，而与游离面相对，朝向深层结缔组织的一面称基底面。 3．上皮组织无血管，其营养物质是由深面结缔组织中的血管供应的。 三、被覆上皮的分类，分布 被覆上皮按细胞层数和细胞形态不同分二类，即单层上皮和复层上皮。 1.单层扁平上皮细胞扁平形，核扁圆，位于细胞中央，主要分布于心血管、腹膜、胸膜、肺泡壁、肾小囊。内皮：分布于心血管、淋巴管内面的单层扁平上皮。内皮细胞薄、游离面光滑，有利于物质交换和淋巴、血液的流动。间皮：分布于腹膜、胸膜、心包等处的单层扁平上皮。游离面光滑、湿润，利于内脏的活动。 2.单层立方上皮细胞呈立方形,核为球形，位于细胞中央，分布于甲状腺滤泡和肾小管，具有分泌、吸收功能 。 3.单层柱状上皮细胞呈棱柱状，核为椭圆形，位于细胞的基底部，分布于胃肠和子宫腔面，与吸收、分泌功能有关 。 4.假复层纤毛柱状上皮由柱状细胞、梭形细胞和锥形细胞构成，各种细胞高矮不一，柱状上皮细胞游离面上有纤毛，各种细胞基底面附着于基膜，细胞核排列于不同平面上，从垂直切面上看，像多层细胞构成，实为单层，故而称假复层纤毛柱状上皮。分布于呼吸道内面，有保护功能。 5.复层扁平上皮由多层细胞构成，浅层是数层扁平细胞，中层是数层多边形细胞，深层是一层立方形或短柱状细胞。分布于皮肤表面、口腔、食管、肛门、阴道内面，有保护作用。 6.变移上皮 由多层细胞构成，上皮细胞的层数、形态随器官容积变化而变化，分布于输尿管、膀胱内面。器官收缩时，上皮细胞体积增大，层数增加，扩张时上皮细胞层数减少 任务二：腺上皮 腺上皮是专门行使分泌功能的上皮。以腺上皮为主要成分构成的器官称腺。 一、腺的分类 依据排出分泌物的方式分两种。 1.外分泌腺：又称有管腺，分泌物经导管排入其他器官或身体的表面，如：唾液腺、汗腺、肝等。 2.内分泌腺：又称无管腺，分泌物直接入血液或淋巴，经血到全身，如垂体、肾上腺等。 二、外分泌腺的分类及结构 1.单细胞腺：杯状细胞是人体惟一的单细胞腺，顶部膨大，基底部狭窄，核呈三角形，分泌粘液。 2.多细胞腺：由分泌部和导管构成。 ① 分泌部：产生分泌物，由单层细胞围成，呈管状、泡状。分管状腺、泡状腺、管泡状腺，分泌浆液和粘液。又可分为浆液腺、粘液腺和混合腺。 ② 导管：输送分泌物的管道，由上皮细胞