北京市食品小作坊许可申请书.pdf

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附件 1:许可备案文书 1-1 :北京市食品小作坊许可文书 北京市食品小作坊 许可申请书 生产经营从业主 (盖章) 产品类别(名称) 生产地址 联系人 联系电话 申请日期 年 月 日 申请类别:□首次□延续□变更□注销 北京市市场监督管理局印制 填表说明 1.填写的内容要实事求是,不得弄虚作假。 2 .用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整。 3 .产品类别(名称)应按照品种目录规范填写。 4 .产量单位应使用行业通用的法定计量单位。 5 .本申请书用于北京市小作坊许可证的首次、延续、变 更和注销申请。 食品安全承诺书 我已阅读食品小作坊食品安全告知事项, 了解食品小作坊许可相 关法律、法规和要求,现申请食品小作坊生产许可,认真履行小作坊 主体责任,切实保证食品安全,现郑重承诺: 一、申请小作坊时提供的材料真实、有效。 二、生产加工条件符合《北京市小规模食品生产经营管理规定》 和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法(试行) 》规定。 具备清晰明确的食品生产加工场所及其周围环境平面图、 各功能区布 局平面图、工艺设备布局图、食品生产工艺程序和产品配方。 具有产品执行的食品安全标准, 依照食品安全标准定期进行食品 检验期限间隔不得超过 6 个月,首批生产加工的食品经检验合格后方 可出厂销售。 不符合法定条件前,不从事食品生产经营活动。 三、在生产加工过程中严格遵守 《中华人民共和国食品安全法》、 《北京市小规模食品生产经营管理规定》 和 《北京市小规模食品生产 经营许可备案管理办法(试行) 》等法律法规规定和食品安全标准的 要求,严格按照食品小作坊食品安全告知书要求,做到依法生产、诚 实守信,接受社会监督、承担社会责任。 四、取得小作坊许可证后, 严格按照许可证的食品许可类别和品 种生产加工,许可内容发生变化的将及时到区级市场监管部门提交变 更申请。 在生产场所显著位置公示许可证、 从业人员健康证明等食品安全 信息。 五、终止生产的, 因食品经营规模、条件、食品类别等发生变化, 不再符合小作坊的生产条件的, 应停止生产, 及时向区级市场监管部 门办理注销申请。 食品安全监督管理部门监督检查结果不合格,应当在 1 个月内完成进行整改,并将整改结果报告区级市场监管部门。 整改仍不合格 ,不符合许可条件的, 接收撤销小规模食品生产 经营许可证决定,并在 5 个工作日内办理注销手续, 六 .一年内未发生隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请行政许可 的行为;三年内未发生以欺骗、 贿赂等不正当手段取得行政许可的行 为;五年内未发生被吊销食品生产经营许可的行为; 未发生因食品安 全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚。 以上承诺,如有违反愿接受处罚并承担相应的法律责任。 小作坊负责人(签名):

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