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膳食纤维在母猪中的应用
直州农戕圆缮
内容
·膳食纤维及母猪对纤
维的需要
万利纤在母猪中的应
用效果
万利纤的使用方法
、母猪纤维的需要
膳食纤维的概念
纤维的生理学功能
生产中的母猪问题
·母猪纤维需要量的研究
·常用母猪日粮纤维水平
膳食纤维
膳食纤维的概念:2000年5月,AACC(美
国谷物化学家协会)公布的最终确定的膳食纤维
定义:“膳食纤维是指不能被人体消化的可食碳
水化合物及其类似物,这些物质不能被小肠消化
吸收,但在大肠中可全部或部分发酵。膳食纤维
包括多糖、低聚糖、木质素,或与之相缔合的植
物成分
膳食纤维的概念与传统粗纤维的概念完全不同
C∈r
CRUDE FIBRE TOTAL DIETARY FIBRE
TRADITIONAL ANALYSIS DOES NOT TELL THE
FULL STORY
粗纤维与总膳食纤维是完全不同的概
e Crude Fibre: Proximate Analysis OptiCell"has
e Matrix is soluble in diluted acids and bases
o Total Dietary Fibre: TDF
o 85% total dietary fibre
e Total soluble and insoluble dietary fibre
96 crude fibre
Df dietary fbn
d口
Cre ibre
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