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砀山县水果产业发展现状与实践 水果产业是砀山县最具比较优势、最具发展替力的产业， 是我县最重要的支柱产业。近年来，在省财政、省农委的扶 持下，以科学发展观为指导，大力发展现代水果产业、着力 构建现代水果产业体系、做了大量工作，促进了砀山水果产 业的大发展。 一、砀山县水果产业发展现状 砀山县位于安徽省最北部，皖苏鲁豫四省七县结合部。 县域面积 1193 平方公里，辖 13 个镇、1 个经济开发区，总 人口 98 万，农业人口 85 万，耕地面积 90 万亩， 2010 年全 县地区生产总值 78.96 亿元，增长 14%，人均地区生产总值 7984 元，增长 18.7%，全部财政收入 32151 万元，增长 39%， 规模以上工业增加值 270714 万元，增长 34.5%，农民人均纯 收入 4920 元，增长 15.3%。砀山县果园面积 70 万亩，年产 各类水果 150 万吨，年产值达到 36 亿元。砀山因盛产驰名 中外的砀山酥梨被誉为 “中国梨都”、“酥梨之乡”。2010 年 被列入“大世界基尼斯之最”。 砀山是国家级生态示范区、国家农业标准化示范区、全 国无公害农产品生产示范县、全国绿色食品原料（砀山梨） 标准化生产基地示范县、全国农产品加工示范基地、全国农 产品加工创业基地、安徽省首批农业产业化示范区、省农民 专业合作社信息化建设示范县， 二、水果产业技术支撑体系建设 一是科技推广网络初步建成。农村技术改革与推广和示 范县建设项目成效显著，已培训果农 10 万多人次。农信通 平台的开通，为广大果农提供了快捷优质的生产信息服务。 为各行政村配备的传真机，成为信息传递的快速通道，初步 形成了县村户的技术推广网络；创新机构及平台建设， 酥梨试验站、砀山水果新品种试验场、熙可水果加工工程中 心、宇宁生物科技水果深加工（果皮、果渣）综合利用研究 所、砀山县科技创业服务中心；引进国内外梨新品种 63 个， 发现酥梨芽变 13 个；投入 700 万元，开展了梨生产及浓缩 梨汁加工过程中农残控制研究、桃梨罐头加工新工艺研究及 生产示范、果皮、果渣综合深加工研究、SOD 保健梨研究以 及通过延迟栽培的方法生产高档优质葡萄。 二是果品质量安全日益提升。为确保农产品质量安全， 砀山县政府出台了《砀山县农产品质量安全工作意见》、 《2011 年农资市场整顿方案》等一系列文件、标准和规程， 成立联合执法大队,规范执法程序，完善农资准入制,销售登 记制。依托安徽砀山海升果业有限责任公司建立的砀山县水 果质量安全检测中心整体实验室通过了国家认证，县内有害 生物区域预警站、砀山县农产品质量检验检测中心、12 个质 量快速检测点和一个质量追溯体系平台投入使用，2009 年在 全国水果质量安全普查中，农业部三个定点检测中心抽样检 查，合格率达到 98.7%。 全县70万亩水果全部通过了无公害生产基地整体认证， 21 家企业及合作社的 34 个农产品通过无公害认证；5 万亩 绿色食品原料（砀山梨）生产基地通过了绿色食品认证， 600 亩水果生产基地已通过有机转换认证。，水果产业化龙头 企业已建立和链接优质水果生产基地近 30 万亩，宿州科技 1 万亩黄桃基地通过 GAP 认证。 三是装备设施进一步完善。 果园水利工程建设成效显著，三年来，总投资 26671 万 元，建设农桥 2525 座，新打机井 1171 眼，老井清淤 689 眼， 发展节水灌溉 2.89 万亩；修建田间道路 170.5 公里，疏浚 河道大沟 13 条，长 73 公里，土方 340 万方；中小沟 11200 条，长 3250 公里，完成土方 1260 万方；新建、扩建 87 处 农村安全饮水，解决 24.4 万人的安全饮水问题。 强化果园交通化建设，共投资 2269 万元，修造县公路 35 公里，农村公路 40 公里；购置果园机械 575 台套。 建设大中小型冷库、气调库 11 个，年可贮藏各类水果近 60 吨。 四是加工流通取得突破。几年来，砀山县委、县政府以 科学发展观为指导，按照统筹城乡发展和建设现代农业的总 体要求，以发展农产品加工业产业集群为主攻方向，投入近 亿元，大力发展现代水果产业，水果加工产业板块初步形成， 精深加工水平和市场竞争力大幅提升。砀山海升果业有限责 任公司已成为省 “532”提升行动牵动型示范龙头企业，宿 州科技食品有限公司已进入省 “121”强龙工程先进行列。