食堂方案(承包方案)通用资料.pptx

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食堂承包方案;司提供良好的后勤保障.就餐职工满意度达到 70%以上。杜绝任何食 品安全事故和其他安全事故。;;;乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方 承担一切责任,甲方有权立即解除合同。因此给甲方造成损失的,由乙 方予以赔偿。 八、人员管理 1、食堂所需工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业 从业人员的要求,乙方工作人员定期(一年)做健康体检确保身体健 康,无传染病,取得健康证等相关证件。乙方应将聘用人员报甲方备 案,并提交工作人员相??证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求 乙方立即辞退或限期办理证件。乙方应与所聘用人员签订劳动合同, 因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承 担任何责任。乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负 责解决,与甲方无关。 2、乙方工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区 或其它禁入区域,如违反,依甲方之规定予以处理。非甲方食堂管理 人员和乙方指定人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。甲、乙双 方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的伤害,由肇事方 负责。 3、外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后,由乙方主管人员作 指导性陪同参观。;;

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