单位食堂(学校食堂)动态风险因素量化分值表(单位食堂(学校食堂)日常监督检查表).pdfVIP

附件 18 单位食堂 (学校食堂 )动态风险因素量化分值表 （单位食堂(学校食堂 ) 日常监督检查表） 被评定人： 评定时间： 重点检查 项目 检查 检查 检查内容 检查结果 分值 点位 序号 项目 序号 在经营场所醒目位置公示食品经营许可证、上一次日 ★ 1.1 常监督检查结果记录表、食品安全负责人和管理员信 □是□否 1 息 。 □是□否 1.2 公示食品添加剂使用情况。