餐饮日常管理.docx

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日常管理建立逐级管理制度岗位职责分工细化自上而下使工作事事有人管件件能落实防止死角现象的出现注重店内人员的培训工作培养员工销售人员的集体荣誉感和主人翁意识以店为荣让每位员工销售人员充分发挥各自的潜能使之具有爱岗敬业服务热情周到懂业务会管理的高素质人才建立分明的奖惩制度以激励和约束员工销售人员的工作使全店成为一支团结协作的集体在竞争中立于不败之地利用各种合理的能够利用的条件创造布置良好的店面环境树立良好的商业形象尽最大努力使顾客在布局合理宽松优美整洁的环境中享受购物的乐趣以为您服务我最佳为宗旨在提

日常管理 建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实, 防止死角现象的出现。 注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣, 让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、 会管理的高素质人才。 建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作 的集体,在竞争中立于不败之地。 利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象, 尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。 以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平

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