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酒店客房营运专用参考资
料
STANDARD
ARRANGEMENT/ “MEALPLANS”
P.156
Often in Resort Hotel
MEAL PLANS
ARRANGEMENTNAME (S ) ABBREVIATION INCLUDES:
(S )
(Full)AmericanPlan AP (FAP) Room,threemeals
(RoomandBoard ) (RB ) (breakfast,lunchanddi
(FullBoard) (P) nner )
(FullPension) usuallyservedinasaleam
anagerwithfixedmenuorb
uffet
ModifiedAmericanPlan MAP Room,twomeals
(HalfBoard ) (1/2P) (breakfastandusuallyd
(Demi-Pension ) inner)
idealforsportsresorts
BermudaPlan BP RoomandfullEnglish/
(Bed&Breakfast ) (BB ) Americanbreakfast
ContinentalPlan CP Roomandcontinentalbrea
(Garni ) kfast
EuropeanPlan EP RoomOnly
(ApartmentsOnly ) (AO )
(RoomOnly ) (RO )
THEROOMDIVISIONDAY
P.187
Thetimeonthischartare,inpart,approximate,andmaydifferslightlyaccordin
gtohotelpolicy,equipmentoptions,etc.
2:00a.m. Close-of-Day Thepreviousdayisclosedandposting
/
check-insmaybeprocessedforthenew
day,asthecomputer/
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