如何识别正宗金骏眉.pdfVIP

如 何 识 别 正 宗 “金骏眉” 金骏眉目前是茶礼中最受欢迎的高端茶叶品种之一,珍品可遇不可求，金骏眉红茶质量 品鉴很重要,金骏眉茶叶的正山与外山之分；正宗桐木关金骏眉红茶和银骏眉红茶品鉴鉴别 方法。为了避免消费者买到以外山充正山的金骏眉,武夷山茶叶网根据在桐木关二十多年的 前武夷山茶叶局工作人员的建议,对品鉴金骏眉做一个介绍: 品鉴金骏眉正山外山可以通过 “一泡一品四看”来判断: 一泡： 品鉴正山金骏眉,可用煮沸至100℃的开水冲泡。正山桐木关金骏眉的茶叶品质好， 即使用沸水冲泡照样甘甜顺口,而且可以冲泡十泡以上。而外山的仿制金骏眉由于茶青品质 欠佳，适合用85℃的水冲泡,用沸水冲泡则会产生酸涩味,而且几泡后就没有什么味道了。 这是正山金骏眉与外山金骏眉最大的区别。 一品: 正山金骏眉饱含武夷山自然保护区独有的正山韵。啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、 味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，使人仿佛置身于原 始森林之中。桐木关正山的金骏眉连泡12 次，口感仍然饱满甘甜。外山金骏眉口感单一， 多以地瓜味为主，且不耐泡。 四看： 一看金骏眉干茶： 越是高山生产的茶，干茶颜色越黑。因此，正山金骏眉芽头以黑色居多。 正山金骏眉 外形因