《筷子的“设想”》教学设计.docVIP

《筷子的“设想”》教学设计 目标：1、以筷子为例了解生活用品产品设计的基本要素，欣赏优秀设计作品开阔视野，提高学生对“一次性筷子”的关注，节能环保，讲究卫生从身边做起。 2、构思和设计实用环保又漂亮的餐具，简单表现 重点：欣赏评析优秀设计作品，提高饮食安全意识和环保意识，动脑动手，积极参与。 难点：生活用品设计构思与表现。 导入： 马上就下课吃午饭时间了，同学们吃饭时必不可少的工具是什么？（碗、盘、筷子、纸巾）学生一起回答??? 必不可少的？（筷子）议论了几秒 一说筷子大家马上想到了？ 好吃的? 肚子饿 ?两根小细棒? （非常简单） 图片展示 教学过程 一、??鉴 1、咱们都用过筷子，它有什么功能呢？一般有什么材料的？（挑、拨、夹、拌、扒、叉等功能），（竹、木、塑料、金属）。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。凡是使用过筷子者，不论华人或是外籍，无不钦佩筷子的发明者。我们也感谢我们的祖先。 2、它给我们的生活带来了什么？（方便、卫生、文明，而且经济实惠，物美价廉。）讨论了几秒 图片展示 ?? 简单介绍筷子发展及中西餐具 筷子古时候单叫箸，箸的起源可追溯到周代（见微知著）。现在人们习惯称箸为筷或筷子。 中国人吃饭用筷子，西方人进餐用刀叉，各有自己沿袭的历史。若论更早的时候，世界各地的人们吃食都是用手抓，就是现在，一些地区的人民吃饭还沿袭用手抓的习惯。一旦开始使用餐具，中西方就分道扬镳