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精品文档 酒类销售质量安全管理制度 为了加强经营单位烟酒类质量安全监督管理， 确保本经营单 位，按照法定条件、要求从事烟酒类经营活动，销售符合法定要 求，维护烟酒类市场秩序， 保护消费者的合法权益， 制定本制度。 第三章 流通管理 从事酒类批发的企业或者个体工商户应当具备下列条件： （一）有卫生许可证和营业执照； （二）有与经营规模相适应的资金、经营场所、仓储设施； （三）有熟悉酒类相关知识的人员； （四）法律、法规规定的其他条件。 第十一条 从事酒类批发的企业或者个体工商户，应当向经 营所在地设区的市、 自治州酒类行政主管部门申请许可， 并提供 下列材料： （一）申请书； （二）卫生许可证和营业执照复印件； （三）经营场所和仓储设施的所有权或者使用权证书复印件； 。 1欢迎下载 精品文档 （四）法律、法规规定的其他资料。 酒类行政主管部门对申请许可需要提供的材料应当予以公 示。 第十二条设区的市、 自治州酒类行政主管部门， 应当自受理 酒类批发许可申请之日起十五日内进行审查， 符合条件的， 颁发 酒类批发许可证；不符合条件的，不予批准，并书面告知理由。 对进口酒类批发的许可申请， 应当报省酒类行政主管部门办 理。 酒类批发许可证不得伪造、变造、买卖、出租、出借。 第十三条从事酒类零售业务的企业或者个体工商户， 应当自 领取营业执照之日起十五日内， 向所在地酒类行政主管部门提供 卫生许可证、营业执照和经营场所使用权证书复印件备案。 第十四条酒类经营者 （供货方）在批发酒类商品时应当填制 《酒类流通随附单》（以下简称《随附单》），详细记录酒类商 品流通信息，单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售 终端全过程流通信息的可追溯性。 《随附单》内容包括售货单位 的名称、地址、批发许可证号（外省、自治区、直辖市实行批发 备案登记制度的，为备案登记号）、联系方式，购货单位名称， 。 2欢迎下载 精品文档 销售日期，销售商品的品名、规格、产地、生产批号或者生产日 期、数量、单位等内容，并加盖经营者印章。 第十五条酒类批发和零售经营者采购酒类时， 应当向供应方 索取生产许可证、酒类批发许可证（外省、自治区、直辖市实行 批发备案登记制度的， 为备案登记表） 、产品质量检验合格证书、 经销授权文书的复印件和《随附单》。进口酒类还应当索取出入 境检验检疫机构出具的《进口食品卫生证书》的副本和《进口食 品标签审核证书》的复印件。 消费者购买酒类时，有权查阅《随附单》。 第十六条酒类生产者，不得向无酒类批发许可证（外省、自 治区、直辖市实行批发备案登记制度的，为备案登记表）的经营 者批发酒类； 酒类经营者， 不得向无酒类生产许可证的生产者或 者无酒类批发许可证（外省、自治区、直辖市实行批发备案登记 制度的，为备案登记表）的经营者采购酒类。 第十七条酒