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年产1500汽水生产工厂 的设计 设计指导教师: 食与生物二和学院 20年月  题目:年产1500汽水生产工厂设计 设计范围 (1)产品方案的确定 (2)产品工艺设计 (3)车间平面布置 三、产品品种、生产规模 (1)生产规模:年产1500t碳酸饮料 (2)生产品种:①鲜桔汽水 ②其他品种汽水 四、碳酸饮料流程的确定 汽水生产有一次性混合灌装及二次性混合灌装工艺  (一)一次性混合灌装工艺流程 自来水→砂 毒处理→处理水→化称量 过滤 柠檬酸 R料←一分别溶化过色素 冷却 防腐剂 定容 处理水 初测 调整 复测 渭洗、消毒 →冷却、混合碳龅牝← 已净化的 氧化碳 验空瓶 →灌装 封盖 验瓶 装箱 入库(成品) 图1一次性混合灌装工艺流程  (二)二次性混合灌装工艺流程 过滤 水 →处理水 白砂糖 化糖 佇檬酸 色寮 冷冻机 防腐剂 配料←一 香精 CO2—→水汽混合 1→蓝水 检瓶 沥干 冲瓶 净箱 浸泡 图2二次性混合灌装工艺流程  龙栾溶糖机 糖浆∫高限酶浓继糖浆 / 龙泰溶糖机 甜味剂 龙泰配料溶解机 溶解粉末状配料 甜剂治液存 龙桑原位聘机 火过滤 活性破过一消毒天商一水质脱气概1冷冻机 水质眠气机N型 香料及浓缩液 次镜和机