饮料通则国家标标准解读.pptVIP

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GB10789-2008 《饮料通则》国家标准解读 中因饮料工业协会 概要 ●修订标准的必要性 指导思想和原则 主要修订的内容 ●标准的名称 标准的强制性 饮料的定义 类别、种类和技术要求 修订的必要性 使标准更具可操作性 随着经济、技术的发展,新品种不断涌现 企业和监督机构难以操作 ●进一步与国际标准接轨 Codex stan2272001《瓶装/包装饮用水通用标准》 Codex stan247-2006《粜汁类和果肉饮料类通用标准》 相关内容进一步靠拢 ●需要增加一些必要的条款 新的饮料种类全部纳入其他类,使消费者感到迷惑 准确分类描述,避免判断不清,造成理解差异 ●与国内相关标准协调一致 《预包装食品标签通则》 预包装特殊膳食用食品标签通则》 等国标发布以及一些新的产品标准的发布 指导思想和原则 ●保护消费者利益和健康,有利于市场公平竞争 促进行业的可持续发展 ●促进企业自律,为企业研发创新留有足够的空 ●结合中国国情,参考相关国际组织和国家的规 定和标准 ●与国家有关法律、法规以及标准协调一致。 ●标准的主体内容基本不变,保持标准的连续性 避免给企业造成经济损失 主要修订内容 ●标准名称 ●标准结构进行了调整 产品分类和技术指标分离 ●分类、定义进行了调整 ●特征指标进行了调整 ●增加了产品分类总表 原标准:GB10789-1996《软饮料的分类》

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