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超市常用计算方式
考核项目:缺货率 考核对象:门店
缺货品种数
公式:缺货率 = ⅹ100%
核定总品种数
备注: 1、缺货品种数指部门(类别)无库存品种数
2 、核定总品种数指本部门(类别)核定有销售品项数
考核项目:配送达成率 考核对象:配送中心
到货数量
公式:配送达成率 = ⅹ100%
要货数量
备注: 1、到货数指本批次要货单实际配送到货的商品数量
2 、要货数量指本批次要货单商品总数量(含电脑补货和手工要货单)
考核项目:到货率 考核对象:商品部
到货数量
公式 : 到货率 = ⅹ100%
订货数量
备注: 1、到货数量指供应商按坚强订单送达指定地点,并经坚强公司验收确认
的商品数量
2 、订货数量指总部和门店向供应商所下订单的订货总数量
考核项目:动销率 考核对象:商品部 / 门店
核定品项数—有库存无销售品项数
公式:动销率 = ⅹ100%
核定品项数
。
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精品文档
备注: 1、有库存无销售品项数指本类别有库存 30 天无销售商品品种数量
考核项目:库存可销天数 考核对象:商品部 / 门店/ 配送中心
(期初库存成本+期末库存成本) /2
公式:库存可销天数 = ⅹ30 天
月销售成本
考核项目:年库存周转次数 考核对象:商品部 / 门店/ 配送中心
365 天
公式 : :年库存周转次数 =
库存天数
考核项目:毛利率 考核对象:商品部 / 门店
公式 1:毛利率 =( 售价 - 进价 )/ 售价× 100% 小规模纳税人
不含税售价 - 不含税进价
公 式 2 : 毛 利 率 %= ⅹ100% 一般纳税人
不含税售价
考核项目:客单价 考核对象:商品部 / 门店
公式:客单价 =品单价 ⅹ客品数
备注: 1、品单价指本商场每个购买商品的平均价格
2 、客品数指本商场每个顾客购买平均商品数量
考核项目:费用率 考核对象:各部门
费用额
公式:
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