无锡有什么特色小吃
有名的无锡小吃街——
第一个地方是穆桂英小吃和黄亭美食
穆桂英在朝阳广场南禅寺那里。 黄亭美食在崇安寺。 这两个地方美食
的品种很多,环境很不错。基本上无锡有点名气的小吃都能找得到。
如果是来无锡小玩一天, 推荐大家到这 2 个地方去。 如果是几个人同
行可以多买些品种畅紶扳咳殖纠帮穴爆膜如糖芋头、 豆腐花、梅花糕、
玉兰饼、牛肉线粉、四色汤圆、虎皮凤爪等等,每种买一份分着吃,
这样可以多尝一些好味道。 价钱还可以。 平均十来块钱一个人可以吃
好多样而且吃得很饱了。
第二个地方是熙盛源
熙盛源也是无锡最有名气的小笼馄饨店之一, 口碑相当不错。 地址是
在健康路 72 号( 近学前街 ) ,在南禅寺也有个分店 . 吃过一次就觉得的
确不错! 门面虽然不大, 但是还算干净雅致。 这里的小笼皮薄, 肉紧,
汤汁很多。馄饨汤里放干丝、鸡丝、蛋皮丝,味道超好而且馅蛮多的
不像有些店那样偷工减料哦。 同样推荐的还有店里的红汤辣馄饨和拌
馄饨。
第三个地方是王兴记
无锡小吃店“王兴记”著名品牌“鸡汤三鲜馄饨” 、“鲜肉小笼馒头”,
曾在全省、全国多次获奖,获“中华名小吃”等荣誉称号。此外,糟
香卤菜系列、蟹粉大馄饨、蟹黄汤包、蟹粉小笼等,也深受消费者好
评。
还有比较有名气点的店家有超王记馄饨、 福记馄饨、 大耳朵馄饨店还
有一家名字我叫不上来位置是在拱北楼那里的馄饨店……也都还不
错的。
无锡名店名吃之汤圆店
无锡小吃名店县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店,位于县前头。县
前汤团选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。每碗8
只,恰到好处。有10多个品种,麻心汤团香甜可口。擂沙汤团味醇
爽口,鲜肉汤团入口咬开,便有一股香汁流出,鲜美无比,这3个品
种最受人喜爱。 1998年12月, 国内贸易部在杭州举办全国首届
“中华名小吃”认定活动,县前汤圆店的麻心汤圆被认定为“中华名
小吃”。因此县前汤圆店是有名的无锡小吃店,前来旅游的游客一定
要来品尝一番。
热心友 ?2013-8-23
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无锡的小吃 .. 不要太多吗,
无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。
该菜已有百余年历史,享誉海内外。 一九八二年中央新闻记录电影
制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。
大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。
江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果” 。大浮杨梅肉厚核
小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果
有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅” 。以杨梅
浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。
阳山水蜜桃: 阳山水蜜桃是无锡著名特产之一, 已有近七十年的栽培
历史。有形美、 色艳、味佳、 肉细、皮韧易剥、 汁多甘厚、 味浓香溢、
入口即化等特点。 水蜜桃的品种很多,其中以早熟的『雨花露』 、中
熟的 『白凤』和晚熟的 『白花』水蜜桃为最佳。 不仅色、 香、味具佳,
而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳
及海外的无锡特产。
清水油面筋: 无锡油面筋历史悠久, 色泽金黄,表面光滑, 味香性脆,
是无锡的一大特产。
宜兴毛笋:宜兴十万亩毛竹,竹笋鲜嫩可口,且涩味少。
毫茶:豪茶条纹紧而卷曲,叶嫩翠绿,白毫披覆,晶莹隐翠,清香鲜
醇,别具风味。
太湖银鱼: 长二寸余, 体长略圆, 形如玉簪, 似无骨无肠, 细嫩透明,
色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后
银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,
银鱼就被列为“贡品” 。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖
名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制
各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传
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