动物微生物学复习资料..pdfVIP

绪论 微生物：指个体微小通常需要借助显微镜才能看见的结构简单、繁殖迅速的微小生物类群的总称。 分类：三菌四体一病毒，细菌，真菌，放线菌，螺旋体，霉形体，立克次体，衣原体，病毒。 主要特点：1 个体微小结构简单 2 吸收多转化快 3 生长旺繁殖快 4 适应强易变异 发展史：1 法国巴斯德，弯颈瓶实验，研究发酵过程证实是微生物的作用结果并发明了加热消毒法命名“巴氏 消毒法”2 德国科赫发明固体培养基及细菌染色法 第一章 一，细菌的形态：1.细菌的大小：细菌个体微小，直接用肉眼观察不到，要借助光学显微镜才能看到。测量细 菌的大小通常以微米为单位。多数球菌直径在 0.5——2 微米；杆菌一般长 1——5 微米，宽 0.5——1 微米；螺 旋菌一般长 2——20 微米、宽 0.4——2 微米。细菌的大小是以生长在适宜温度和培养基的壮领培养物为标准 衡量的。2 基本形态和排列：根据细菌的外形可将细菌分为 3 类；球状，杆状和螺旋 球菌：单球菌，双球菌，链球菌，四连球菌，八叠球菌，葡萄球菌。 杆菌：单杆菌，双杆菌，链杆菌，球杆菌，分支杆菌，棒状杆菌。 螺形菌：弧菌，螺菌。 二、（1）细菌的基本结构：是指各种细菌都具有的细胞