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五星级酒店筹建的重要事 项 五星级酒店筹建的重点事项 目前，全国各地的高星级酒店兴建热壹直持续，同房地产住宅相比，受到的金融 危机的影响也小得多，壹些投资人想投资兴建高星级酒店，但自己又不专业，请 人来做，自己也应该对高星级酒店进行壹些了解，愿我这篇文章能给出壹点点帮 助，有疑惑之处愿和大家共同探讨。 壹、建立五星级酒店的目的 ： 1 、平台和桥梁的作用：高星级酒店是少数人才能拥有的重要的政治、经济平台， 是和政界、商界及其他领域沟通的桥梁，通过它能够融资、能够完成壹些“高难 度”的动作。 2 、树立企业的品牌 ： 国内较有规模、名气的大型集团或企业，均有自己的高星级酒店，通过这个 最扯眼、最直观、最有说服力的窗口来展现本企业的品牌、形象、实力、企业文 化。 尤其当下众多的房地产开发商均认识到了：房地产本身很难形成品牌，哪怕是几 十万㎡的小区建设均很难形成品牌，但高星级酒店于市场上很容易形成品牌，所 以，考虑到建立企业的品牌，考虑到提升所要开发的住宅及周边区域的整体价值， 于开发建设住宅小区的同时建设高星级酒店。 3 、投资新建高星级酒店仍有其他的益处： 首先是投资的稳定性比较强，相应来说风险相对不大； 其次是成长性好。虽然酒店投资是资金密集型投资，可是总体来见成长性比 较好； 最后是现金流的作用。酒店的运营会形成稳定的、较大量的现金流，从企业 运营的角度来说，现金流比利润仍重要!正是这个现金流效应，使很多酒店的投 资商即使暂时亏损也要继续运营。 二、酒店的投资成本及回报分析 ： 1 、按照建筑单位面积的价格（不包括买地的钱）：五星级酒店壹般为： 9000—10000 元/m2 ，（四星级酒店壹般为：7000—9000 元/m2 ；） 2 、按照客房总数计算：五星级总造价=房间数×150 万元/间 3 、以酒店总建筑面积均摊至客房，则每间客房所占建筑面积为：五星为120m2～ 180m2 ，（四星为90m2～110m2） 4 、投资成本类别比例的大致划分：土建成本占30% 、机电成本占30% 、装修成本 占40% ； 5 、中国的五星级酒店投资回报率能达到8%或 9%就不错了，壹般投资回报周期为 15-20 年 三、选择建立五星级的类别：是商务酒店兼带壹般会议功能酒店？纯度假型酒店？ 度假兼会议型酒店？ 酒店类别各项功能所占基本比例（按突出的比例程度表示） 餐饮娱乐休闲会议会展住宿 商务酒店★★★★★★☆☆★☆☆☆★★★☆☆☆☆☆★★★★ 度假酒店★★★☆★★★☆★★★★★★☆☆☆☆☆☆★★★★ 商务会议型酒店★★★★★★☆☆★☆☆☆★★★★★★★☆★★★★ 商务会展型酒店★★★☆★★☆☆★★☆☆★★★★★★★★★★★★ 四、选址——可行性调查方案（自己做，同时请酒店专业人士做，然后对比） ——酒店建造成本的大致分析 五、组建自己的壹个酒店专业筹建团队——请酒店专业装饰设计公司出设计方 案：于这个过程中，要详细分析： 1 、酒店档次、类别的确定； 2 、各服务项目功能的名称、功能布局、各占建筑面积比例； 3 、各项硬件满足五星级星级评定硬件要求、满足运营管理便捷且最大程度降低 管理成本、满足人性化和舒适化、最大化地创造利润、最科学地控制能耗等五大 项要求； 4 、第3 项的具体实施方案； 5 、预期未来5—10 年内的发展需求，做好各种管线的预留、预埋； 六、形成酒店初步设计方案后，找壹家建筑设计院按照此酒店初步设计方案做酒 店建筑设计方案（水、暖、电、土建、结构图纸）——会审——酒店专业装饰 设计公司出酒店装饰深化设计方案——会审——将装饰深化设计方案递交建筑 设计院，由建筑设计院统壹出施工图纸（各专业蓝图）——开始施工，同时酒店 专业装饰设计师及各专业工程师跟踪现场，及时解决问题 七、具体的操作： ★施工总体计划的制定 ： ☆土建，5 万平方建筑面积的施工期壹般为 13-15 个月（于北方，要考虑冬天冻 土期、春节放假的影响）； ☆封顶后，按先后顺序，开始是中央空调管道、给排水、消防、强电、弱电、外 立面施工，前面几项能够部分交叉作业，给排水及消防均打压试水后，最后才是 内装，内装壹般为 13 个月左右； ★土建施工队伍的选择 ： ☆资格预审——具备甲级资质，修建过酒店类建筑等等，当然，这些均是能够挂 靠的，最关键的是要考察其是否有经济实力，若自己公司壹点现金均没有，纯粹 靠甲方按进度拨款，那将会严重影响施工进度的； ☆甲方于和乙方（土建施工承包单位）签订合同时，壹定要注明