QQ餐厅菜系问题答案.docVIP

B 白鸡（东北菜） 板栗烧菜心（湘菜） 鲍鱼四宝羹（粤菜） 白灼虾（粤菜） 白斩鸡（粤菜） 菠萝咕噜肉（粤菜） 霸王别姬（江浙菜） C 长春酱肉（东北菜） 炒芙蓉蟹（鲁菜） 朝天锅（鲁菜） 醋溜土豆丝（鲁菜） 脆皮鸡（粤菜） 豉汁蒸排骨（粤菜） 炒湖蟹（江浙菜） 重庆烤鱼（川菜） 葱辣大虾（川菜） D 东北疙瘩汤（东北菜） 东北乱炖（东北菜） 东北酸菜（东北菜） 东北拉皮（东北菜） 地三鲜（东北菜） 豆豉蒸鲳鱼（湘菜） 豆豉扣肉（湘菜） 东安子鸡（湘菜） 剁椒鱼头（湘菜） 剁椒炒鸡蛋（湘菜） 豆腐箱（鲁菜） 蛋黄鱼片（鲁菜） 担担鸡（鲁菜） 德州扒鸡（鲁菜） 大地丰收（鲁菜） 东江盐鸡（粤菜） 鼎湖上素（粤菜） 东坡肉（江浙菜） 东坡茄子（江浙菜） 灯影牛肉（川菜） 东坡肘子（川菜） F 粉蒸竹筒鱼（湘菜） 芙蓉鲫鱼（湘菜） 番茄虾球（鲁菜） 芙蓉肉（江浙菜） 凤尾对虾（江浙菜） 芙蓉青蟹（川菜） G 宫保兔肉丁（东北菜） 改刀肉（东北菜） 锅包肉（东北菜） 干锅手撕鸡（湘菜） 干锅手撕菜（湘菜） 锅塌豆腐盒（鲁菜） 果汁鱼块（粤菜） 桂花鱼翅（粤菜） 广州文昌鸡（粤菜） 广式烧填鸭（粤菜） 广式虾饺（粤菜） 宫保鸡丁（川菜） H 黄瓜羊肉（东北菜） 湖南小炒肉（湘菜） 湖南粉蒸肉（湘菜） 红油莲藕（湘菜） 海参豆花（鲁菜） 海参全家福（鲁菜） 红烧大鲍翅（粤菜） 滑蛋虾仁（粤菜） 黄埔炒蛋（粤菜） 花开富贵（粤菜） 荷叶粉蒸肉（江浙菜） 杭州酱鸭（江浙菜） 红烧狮子头（江浙菜） 回锅肉（川菜） 虎皮青椒（川菜） J 酱油嫩鸡（东北菜） 煎连壳蟹（湘菜） 九味贵妃鸡（湘菜） 椒盐中虾（鲁菜） 京包里脊（鲁菜） 煎酿茄子（鲁菜） 煎酿青红椒（粤菜） 镜箱豆腐（江浙菜） 金陵丸子（江浙菜） 叫花鸡（江浙菜） 嘉兴蛋黄粽（江浙菜） 聚三鲜（川菜） K 口味虾（湘菜） 口水鸡（川菜） 开水白菜（川菜） L 辣子鱼块（湘菜） 腊味合蒸（湘菜） 鲁派赛螃蟹（鲁菜） 龙骨玉米汤（粤菜） 萝卜泡菜（粤菜） 栗子黄焖鸡（江浙菜） 冷锅鱼（川菜） 辣子鸡（川菜） M 美味人参汤（东北菜） 麻辣小龙虾（湘菜） 毛氏红烧肉（湘菜） 焖大虾（鲁菜） 木犀瓜片（鲁菜） 麻酱素什锦（鲁菜） 梅菜扣肉（粤菜） 麻油萝卜（江浙菜） 麻辣香锅（川菜） 毛血旺（川菜） 麻婆豆腐（川菜） 麻辣白菜（川菜） 麻辣萝卜干（川菜） N 酿海参（东北菜） 鲶鱼炖茄子（东北菜） 鲶鱼炖豆腐（东北菜） 南煎丸子（鲁菜） 奶油白菜（江浙菜） P 扒三丝底鱼翅（东北菜） 拍黄瓜（东北菜） 扒白菜卷（鲁菜） 扒栗子白菜（鲁菜） 彭城鱼丸（江浙菜） 泡椒牛肉（川菜） Q 清蒸白鱼（东北菜） 麒麟鲈鱼（粤菜） 清蒸大闸蟹（江浙菜） R 肉丝拉皮（东北菜） 肉末茄子（川菜） S 砂锅鱼翅（东北菜） 三鲜蟹斗（东北菜） 松子全鱼（东北菜） 酸菜炖排骨（东北菜） 酸菜白肉（东北菜） 酸辣萝卜丝（东北菜） 蒜烧小黄鱼（鲁菜） 四喜鸭子（鲁菜） 四喜丸子（鲁菜） 蒜泥拌茄子（鲁菜） 四喜豆腐（粤菜） 双鱼茄子（粤菜） 三鲜海参（江浙菜） 绍式虾球（江浙菜） 水煮牛蛙（川菜） 蒜泥白肉（川菜） 水煮鱼（川菜） 酸菜鱼（川菜） 水煮肉片（川菜） 四川泡菜（川菜） 酸辣土豆丝（川菜） T 糖醋鲤鱼（鲁菜） 糖醋松鼠鱼（江浙菜） W 五香酱驴肉（东北菜） 五福临门（粤菜） 无锡排骨（江浙菜） 五香荷叶蛋（江浙菜） X 鲜贝原鲍（东北菜） 小鸡炖蘑菇（东北菜） 小炒河虾（湘菜） 香辣带鱼（湘菜） 湘西酸肉（湘菜） 湘西土匪鸡（湘菜） 小炒玫瑰肉（湘菜） 小炒腊肉（湘菜） 香干炒肉丝（湘菜） 雪里藏珍（粤菜） 咸蛋蒸肉饼（粤菜） 香煎芙蓉蛋（粤菜） 蟹粉鱼翅（江浙菜） 蟹酿橙（江浙菜） 香辣蟹（川菜） 西湖牛肉羹（江浙菜） 西施豆腐（江浙菜） 西湖醋鱼（江浙菜） Y 油炸臭豆腐（湘菜） 玉菜扒排翅（鲁菜） 鱼头豆腐汤（粤菜） 鱼香茄子煲（粤菜） 烟筒白菜（粤菜） 于台龙虾（江浙菜） 扬州炒饭（江浙菜） 鱼香茄子（川菜） Z 猪肉炖粉条（东北菜） 左宗棠鸡（湘菜） 炸春卷（鲁菜） 炸萝卜丸子（鲁菜） 樟茶鸭子（川菜） 祖庵鱼翅（湘菜）