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食堂供应商承诺书
甲方（供货方）：
乙方（胜元居）：
为保证食品安全，规范食品经营行为，增强双方的食品安全责任意识，提供双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：
一、合作关系
1、甲方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题乙方无条件退货或换货。
2、甲方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。
3、甲方在供货时应提供食品检验合格证或化验单。
4、甲方提供的价格必须为市场最低价格，否则乙方有权将按照最低价格入库验收。
甲方在供货时不得提供以下食品：
（1）无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
（2）超过保质期或不符合食品标签规定的包装食品。
（3）腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁或其他感官性状异常等，可能对人体健康有害的食品。
（4）病死或死因不明的动物产品，劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
（5）以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、甲方必须根据乙方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在乙方规定的时间人及时送到。
6、甲方提供货物的价格低于批发价。
7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好登记工作，加强食品库房管理。
8、甲乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、违约责任
甲方违反以上协议
1、乙方有权终止甲方的供货商资格。
2、因所供应食品的质量问题引起食物中毒等事故，由供货商负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。
备注：
1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品、肉及肉制品、禽、蛋、水产、蔬菜等食品。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
本协议有效期自 年 月 日至 年 月 日，经双方签字、盖章生效。
甲方（盖章）： 乙方（盖章）：
负责人签字： 负责人签字：
签字日期： 年 月 日
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