企业管理培训课件如何做一个优秀的中层管理者资料.ppt

吃惊的王老板 ? 泰国的东方饭店堪称亚洲之最，不年前一个月预 定是很难有入住的机会的，而且客人大都来自西 方发达国家。东方饭店的经营是如此成功，他们 有什么特别的优势吗？他们有新鲜独到的招术吗？ 回答是否定的，没有，什么都没有。那么，他们 究竟靠什么获得娇人的业绩呢？要找到答案，不 妨先来看看一位姓王的老板入住东方饭店的经历。 ? 王老板因生意需要经常去泰国，第一次下榻东方饭店就感觉很不错， 第二次再入住时，他对饭店的好感迅速升级。那天早上，他走出房间去餐 厅时，楼层服务生恭敬地问道：“王先生是要用早餐吗？”王老板很奇怪， 反问：“你怎么知道我姓王？”服务生说：“我们饭店有规定。晚上要背 熟所有客人的姓名。”这令王老板大吃一惊，因为他住过世界各地无数高 级酒店，但这种情况还是第一次碰到。王老板走进餐厅，服务小姐微笑着 问：“王先生还要老位子吗？”王老板更吃惊了，心想尽管不是第一次在 这里吃饭，但最近的一次也有一年多了，难道这里的服务小姐记忆力这么 好？看到他吃惊的样子，服务小姐主动解释说：“我刚刚查过电脑记录， 您地去年的 6 月 8 日，在靠近第二个窗口的位子上用过早餐。”王老板听后 兴奋地说：“老位子！老位子！”小姐接着问：“老菜单，一个三明治， 一杯咖啡，一个鸡蛋？”王老板已不再惊讶了：“老菜单，就要老菜单。” ? 王老板就餐时餐厅