原创力文档- 70
- 0
- 约小于1千字
- 约 2页
- 2020-08-24 发布于湖北
- 举报
第四节 果蔬气调冷藏 气调冷藏是当前国际上果蔬保鲜广为应用的现代化贮藏手段。气调冷藏是在冷藏基础上进一步提高贮藏效果的措施，包含着冷藏和气调的双重作用。 一、气调冷藏概念及分类 气调冷藏是指在冷藏的基础上，将果蔬等产品存放在一个相对密闭的贮藏环境中，同时根据需要改变、调节贮藏环境中的O2、CO2等气体成分比例来贮藏产品的一种方法。 气调冷藏可分为：自发气调贮藏（MA贮藏）和人工气调贮藏（CA贮藏）。
您可能关注的文档
- 比重瓶法 - 相对密度概念.ppt
- 毕业论文PPT学生管理系统.ppt
- 正当防卫的概念.pptx
- 武夷岩茶加工（一）：武夷岩茶产地环境及产品分类.pptx
- 色彩“斑”斓.ppt
- 毛泽东思想就是毛泽东的思想.ppt
- 毫针针刺概念.pptx
- 毛细血管概念.ppt
- 民法与刑法入门(1).ppt
- 民办养老机构概念.ppt
- 2026年初中地理八年级上册地图技能训练卷.docx
- 2026年初中地理八年级上册地图能力测试试卷.docx
- 2026年初中地理八年级上册地理信息技术专项试卷.docx
- 2026浙江绍兴嵊州市润蓝建设有限公司招聘工作人员总及参加人员笔试历年参考题库附带答案详解.docx
- 2026年初中地理八年级上册地图专项.docx
- 2026年初中地理八年级上册开学学情检测试卷冲刺押题.docx
- 2026年初中地理八年级上册模拟试卷.docx
- 2026年初中地理八年级上册模拟真题练习合集.docx
- 2026浙江省文化产业投资集团有限公司招聘23人笔试历年参考题库附带答案详解.docx
- 2026年全国中考英语真题分类汇编 专题07 补全对话.pdf
最近下载
- 散装矿产品取样、制样通则 手工制样方法.docx
- 耳鼻喉科运用PDCA循环提高新生儿听力筛查初筛率品管圈成果汇报.pptx
- 《中医火龙罐治疗鼓胀技术规范》（发布稿）.pdf VIP
- 中西医结合治疗3例乳腺癌的临床体会.docx
- YS_T 339-2011《锡精矿》（现行有色金属行业标准）.docx VIP
- YS／T 261-2011_锂辉石精矿 行业标准.pdf
- 2026年青岛国际机场集团有限公司校园招聘考试题库及答案.docx
- 新教材人教A版高中数学必修第2册教材课后习题答案.pdf
- Hoshizaki星崎 制冰机 SRM-100B 说明书.pdf
- 2026年《2026完整版入党申请书2篇》.docx VIP
文档评论（0）