旅馆上半年度工作总结计划计划规划方案 3006.docVIP

旅馆上半年度工作总结 【篇一：酒店 2014 半年工作总结】 2014 年上半年， xx 酒店在团体公司的正确领导下，围绕年初提出 的工作思路和目标，坚持以开辟经营、提升企业服务质量为重点， 狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下， 1-6 月份(含物业管理中 心)，营业收进： ***x 万元，较往年同比上升 2.9%; 经营利润： ***x 万元，同比降落 12%;( 利润降落缘由为： 1、工资本钱增加， 2、原材料本钱上涨， 3、工程维修用度增加， 4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新， 客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部份餐具更新等 )之前我们是 宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场上风 ;现在随着 市场竞争的加重，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调剂经营 思路，力争做宣汉服务最好、最宾至如回的酒店我们将不断总结上 半年工作的成败，力争完成团体下达的全年目标任务。 一、加强教育培训，强化员工队伍素质 经过两年多的运作， xx 酒店已基本步进了成熟的发展道路。为了更 好地努力打造服务品牌，进一步建立一切以宾客为中心的服务理念。 上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以培训是酒店永垣的主题、 质量是酒店产品的生命为切进口，前后采取请进来，走出往的方法， 狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断进步服务水准。 1、采取对员工集中培训、专项培训