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第十讲 药食两用话香蕉 内 容 §课前 20 分 §香蕉简介 §香蕉药用价值 §香蕉营养价值 §香蕉注意事项 §吃香蕉的学问 §浅谈－－中医与香蕉 讨论二：黑芝麻 中医中药理论认为： 黑芝麻 具有 补 肝肾 、 润五脏 、 益气力 、 长肌肉 、 填脑 髓 的作用。 可用于治疗肝肾精血不足所致的 眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四 肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发 枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面 的功效，更是有口皆碑。 香 蕉 香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁 而称它为 “快乐水果” ，而且香蕉还是女孩子们钟爱的 减 肥佳果。 香蕉又被称为 “智慧之果” ，传说是因为佛祖释 迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有 称为“智慧之盐”的 磷 ，又有丰富的蛋白质、糖、 钾、 维 生素 A 和 C ，同时 膳食纤维 也多，是相当好的营养食品。 药用价值 香蕉 是市场上最容易获得的 水果，它不仅能供给人体丰富的 营养和多种维生素，还可以使皮 肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充 沛、延年益寿。 近几年的科学研究发现，这 一水果又有新的发现，下面介绍 几则香蕉的 药物作用。 免疫