纤维素分解菌导学案.docVIP

PAGE PAGE 2 分解纤维素的微生物的分离导学案 一、纤维素和纤维素酶 1、纤维素是一种植物 ，由许多分子 脱水缩合形成。 是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外 、 等也富含纤维素。 2、纤维素酶是一种 酶，至少包括三种组分，即 酶， 酶和 酶其中 酶和 酶使纤维素分解成 ， 酶将 分解成 。 二、纤维素分解菌的筛选 1、分离纤维素微生物的方法是 法，其原理是：在含有纤维素的培养基中加人 ，形成 复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的 ，通过是否产生 来筛选纤维素分解菌。 2、常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养 ，再加入 进行颜色反应，另一种是在 时就加人刚果红。 三、实验设计 1、分离分解纤维素的微生物的实验流程：