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- 2020-08-26 发布于云南
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沈阳市旅游(星级)饭店安全质量管理规范
本规范规定了沈阳市旅游 ( 星级 ) 饭店安全质量总则、饭店安
全组织和职能、安全培训、饭店安全设施及重要环节的安全、消
防设施、治安防范、卫生安全、特种设备安全、突发事件的应急
救援与保险、饭店安全质量的考核与评定。
本规范适用于沈阳市旅游 ( 星级 ) 饭店 ( 以下简称饭店 ) 对旅
游安全质量的控制与考核。
一 饭店安全质量总则
( 一 ) 饭店的安全管理工作贯彻“安全第一,预防为主”的
方针,实行统一领导,分级管理。
( 二 ) 饭店的安全工作实行谁主管,谁负责、谁经营,谁负
责的原则。法人代表是该饭店的第一责任人,并对该饭店的安全
工作负全责。
( 三 ) 饭店应坚持专业工作与群防群治相结合, 人防、技防、
设施防相结合,逐级落实岗位安全责任制和责任追究制度。
( 四) 饭店应确保安全资金投入的落实 , 保障安全技术设施
配备完善,符合安全
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