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XXXX 年区豆制品产业现状存在问题发展及发展思路 （可编辑 ） 区豆制品产业现状存在问题发展及发展思路 ** 区的豆制品生产 有着悠久的历史和深厚的文化底蕴 “中国豆腐文化第一村 ”祁圩村座 落境内豆制品生产已成为当地农民增收致富的支柱产业为淮南豆制 品享誉中外做出了积极的贡献但由于生产规模技术有限豆制品产业 发展前景不容乐观。 为此就全区豆制品发展的现状、 存在的问题和制约因素及发展的 思路进行了一些的思考。 一、** 区豆制品产业现状 ** 区豆制品生产主要集中在祁集乡。 该乡豆制品生产经营户占全乡总户数的从业人员多人仅祁圩村 户人家户在生产豆制品日加工万斤大豆产品有豆腐、 千张、素鸡等