壳聚糖及其的应用.ppt

壳聚糖 及其应用 11环境治理技术1班 1101010107 陈择行  410%NaCH 净虾蟹壳 浸泡 除碳酸钙 除蛋白质 70℃~100 umin~2,3天 30min 6h KMnO4 NaHSO3 甲壳素 脱色 漂白 CH,OH CH2OH 80-120℃ ○H 40~50%NaOH NHCOCH3 NH, 甲壳素 壳聚糖  简介 C=o CH, OH 壳聚糖M4 糖,这 盐酸, n 壳素都. 甲壳素 CHOH N H-OH OH H 壳聚糖  ■性状 无毒、无快萧定形半透明 固体 不溶于水和不溶于 般有 c分解。  主要特性有: 1、不能完全溶解于水和碱溶液中,但可溶于稀 酸(pH6),游离氨基质子化促进溶解。溶于稀 酸呈黏稠状,在稀酸中壳聚糖的B-1,4糖苷 键会慢慢水解,生成低相对分子质量的壳聚糖 2、壳聚糖在溶液中是带正电荷多聚电解质,具 有很强的吸附性。 3、壳聚糖的溶解性与脱乙酰度、相对分子质量、 黏度有关,脱乙酰度越高,相对分子质量越小 越易溶于水  4、壳聚糖具有很好的吸附性、成膜性、通透性、 成纤性、吸湿性和保湿性 5、甲壳素和壳聚糖可与多种有机酸的衍生物如 酸酐、酰卤(主要是酰氯)反应,导入不同分 子量的脂肪族或芳香族酰基。这是壳聚糖化学 反应中研究得最多的一种  6、甲壳素和壳聚糖的羟基,尤其是C6OH,可 与一些含氧无机酸(或其酸酐)发生酯化反应 这类反应类似于纤维素的反应,在壳聚糖的氨 基上也可能发生反应。 如甲壳素的硫酸酯与肝素结构类似,并具 有抗凝血功能。  壳聚糖的环保应用 壳聚糖对许多物质具有螯合吸附作用,其分子c 中的氨基和与氨基相临的羟基与许多金属离子 能形成稳定的螯合物,用于治理重金属废水、 净化自来水及在湿法冶金中分离金属离子等 壳聚糖能通过络合及离子交换的作用,对染料、 蛋白质、氨基酸、核酸、酶、卤素等进行吸。 附,用于染料废水、印染废水食品手业废水 的处理,从而净化环境,保护人类键康  处理有机废水 1975年 Bough发表了一系列利用壳聚糖处理有 机废水的研究报告,SS去除率为99%,COD 去除率为62%,浊度降低90%,此外国外将壳 聚糖应用于乳化剂废水的处理和污泥脱水的处 理中,并且取得了非常好的效果。