营销1021 火锅店营销策划.docVIP

爱星火锅店 1、资金10万元，经营一个火锅店，店址：苏果超市斜对面。 月租金是2000元，100平方米 布置：20张4人的方桌子，每张桌子打算是100元，还有12~16个人的桌子，三张每张200元。 2、员工一共20人，大厨2000元／月，其他1500／月。每个月的材料进货费用大约为3000元，一些器具设备2000元. 销售收入 每天的数量20张桌子，每张桌子消费120元， 一天收入2400元 一个月收入72000元 一年收入864000元 年度成本预算 单位：元 费用项目 金额 桌子的费用 2600 材料以及设备费用 38000 装修费用 4000 租金 24000 办理工商税务费用 3000 其他（水电费） 12000 运输费用 4800 上网费用 960 合计 89360 年度营销费用预算 单位：元 项目 金额 广告费用 500 促销费用 6000 运输费用 4800 员工的费用 366000 办公费用（一些杂货用品） 2400 合计 379700 运输费用：每次100元，每月4次，一年下来4800元 资金分配费用 项 目 金额 固 定 成 本 租金 2000 材料以及设备 5000 桌子 2