教科版(教育科学)小学一年级品德与.docxVIP

PAGE PAGE # / 34 第一单元今天吃什么 1、萝卜白菜我都爱 ［教学目标］ 1、让学生了解生活中的主要食品。 2、让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。 ［教学重点］ 让学生了解生活中的主要食品。 ［教学难点］ 让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。 ［活动准备］ 学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所 含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。 ［课时安排］ 三课时 ［教学过程］ 第一课时我来尝一尝 师：同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任 务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他 么？ 一、新授： 1、我们在设计午餐的时候要注意什么？根据你的想法，小组内部来谈一 谈。 不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。 2、请同学们介绍各种食物的营养成分（先在小组内部讨论，在进行全班交 流） 3、动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或记下来，放在 食物盘子里。 大家真厉害 ,这些都能尝出来 ! 谁愿意说说他是怎么尝出来的吗 ? 原来呀 ,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？ 4、酸 的有什么呢？ 醋、柠檬 甜的有什么呢？ 蜂蜜、白砂糖 苦的有什么呢？ 苦瓜、药 辣的有什么呢？ XX、辣