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中华人民共和国国家标准
食 菊 品 花 添 黄 加 剂
UDC 547.97:664
GB 9991一88
Food additive
Coreopsis-yellow
本标准适用于以菊科植物大金鸡菊(Coreopsis lanceolate L.)的花序为原料,经提取精制而得的菊
花黄浸膏,在食品工业中作着色剂。
1技术要求
1.1外观
本品为棕褐色粘稠状液体,稀释后具有菊花清香味。
1.2 理化要求
项 目 指 标
E11400 nm
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